 | | | 공급시기 | | 기획공급 | | | 생산지 | | 경북 영천, 충남 당진, 경북 봉화 등 | | | | 중량설명 | | 1.3kg 내외/1봉 | | | 품종설명 | | 썸머킹, 쓰가루(아오리) | | | 포장상태 | | 비닐포장 | | | 소비기한 | | 농산물의 특성상 상품을 받으신 후 가급적 빠른 시일 내에 드시기를 권장합니다. | | | 보관방법 | | 수령 후 가능한 한 냉장(0~4℃) 보관해 주세요. 과즙이 풍부한 품종으로 장기 보관보다는 1~2주 내에 드시면 더욱 아삭하고 신선한 맛을 즐기실 수 있습니다. | |
|
 | | | 물품특징 | | 썸머킹: 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 조화를 이루며 아삭한 식감이 특징입니다. 여름철 대표 사과로 신선하게 즐기기 좋습니다.
쓰가루(아오리): 산뜻한 단맛과 은은한 신맛이 어우러집니다. 과육이 부드럽고 과즙이 많아 여름철 가볍게 즐기기 좋은 사과입니다. | | | 이용방법 | | 생식으로 이용하는 게 가장 좋아요!
- 생식으로 섭취하는 것이 사과 본연의 맛을 최대한 즐길 수 있어요.
- 세척 후 껍질에 있는 풍부한 영양소와 함께 신선하고 달콤한 맛을 즐겨보세요. | | | 생산과정 | | 수확한 후, 품질 기준에 따라 꼼꼼히 선별, 소포장하여 출고합니다. | | | 참고사항 | | | |
|
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|
-
사과표면에 묻은 흰색 가루는 무엇인가요?
23.10.25 
-
사과 표면에 묻은 흰색 가루의 주성분은 석회(칼슘)입니다.
석회(칼슘보르도액)를 사용하는 이유는 아래와 같습니다.
하나, 고온 및 직사광선, 병원균으로부터 열매를 보호하기 위해서 입니다.
장마철 흐린 날씨로 일조량이 부족한 상태에서 갑자기 강한 태양빛(30℃ 이상)을 받게 되면, 과일표면에 상처가 생기게 되됩니다. 또한 석회가 표면을 둘러싸고 있음으로
병원균이 과일로 침투하지 못하도록 보호하는 역할을 하여 농약 대용으로 사용을 하기도 합니다.
둘, 충분한 칼슘(Ca) 공급이 가능합니다.
칼슘은 식물체내에서 빠르게 흡수되지는 않지만, 엽면시비하여 칼슘을 공급하게 되면 식물이 성장하는 동안 지속적으로 칼슘을 흡수하게 되므로 당도증가, 착색촉진, 유기
산중화 및 경도향상에 따른 저장성 증대에 큰 효과가 있습니다.
셋, 저장중인 과일에서는 에틸렌 가스가 발생되는데, 이 가스는 과일 조직의 연화와 노화를 촉진시켜 경도를 저하시킵니다. 사과 표면에 도포되어있는 칼슘이 에틸렌 가
스 발생을 억제하여, 장기 보관 시에도 사과 본연의 맛을 오랫동안 유지시킬 수 있도록 도와줍니다.
tip>
수확기의 싱싱함을 그대로 유지하기 위해서는 칼슘이 묻은 상태로 냉장보관 하시다가 드실 만큼만 닦아서 껍질째 드시기 바랍니다.
전체 상품 FAQ 보기 ▶ |
