| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 햄 (비살균제품)가열하여 섭취하는 냉동식품 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : (주)맘씨 2. 주소 : 전남 구례군 용방면 용산로 107-37 | | 원부재료 | | 무항생제돼지고기(등심:국산)98%, 천일염(국산), 구이용염지제 | | 중량설명 | | 250g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 유통기한 | | 제조일로부터 1년 (후면 상단 표기일까지) | | 보관방법 | | -18℃이하 냉동보관 | | 영양성분표시 | | 100g당 185Kcal(포장지별도표시) | |
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| | 상품특징 | | 무항생제 자연드림 돈육을 사용하였습니다. 통 등심을 훈연한 슬라이스 햄 제품입니다. | | 이용방법 | | 본 제품은 비살균제품 이므로 반드시 가열하여 완전히 익혀 드시기 바랍니다.
기호에따라 튼튼등심햄에 채소를 넣어 볶아드시거나 샐러드, 샌드위치, 국수 등 다양한 요리에 이용하시면 보다 다양한 맛을 느끼실 수 있습니다. | | | 생산과정 | | 원료육 정형 → 절단 → 염지(밑간) → 텀블러 숙성 → 훈연 → 세절 및 계량 → 진공 내포장 → 금속검출기 통과 → 외포장 → 냉동보관 → 출고
| | 기타사항 | | 1. 이미 냉동되었으니 해동 후 다시 냉동하지 마십시오. 2. 프레스 한 햄이 아닌 통 등심 햄 제품입니다. 3. 간혹 등심에 뼈가 있을 수 있으니 주의하여 드시길 바랍니다. 4. 해동시 전자레인지 사용은 권장하지않습니다. 품질 저하, 고기 잡내(이취), 수분 증발로 인하여 제품의 맛을 살릴 수 없습니다. 5. 보관방법에 의거 온도관리를 해야 품질 저하 및 부패를 방지 할 수 있으며, 부패한 제품 섭취 시 식중독을 일으킬 수 있습니다. 6. 이 상품은 밀, 돼지고기, 달걀, 대두, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 홍합, 전복포함)를 사용한 상품과 동일한 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
맘씨 본점 |
대표자 |
박근희 |
사업자등록번호 |
4168187064 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-37 |
업종/종목 |
제조업 / 오리고기,훈제가공품,가공및저장처리 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남구례-74호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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