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[기타상품정보] 구례알곡에서 공급중인 야미야미 백미*4kg 의 신규품종 안내드립니다.
본문스크랩                        2023.07.22     
물품명 : 백미*4kg*유*구례알곡(야미야미)
중량/규격 : 4kg
산지명 : 구례알곡

기간 : 2023-07-22 ~ 2023-07-31
사유 :
구례알곡에서 공급중안 야미야미 백미*4kg 물품의 품종안내을 드립니다.

여러 백미품종들이 공급되고 있으며, 해당 품종들은 각 포장별로 표기사항에 표시하고 있습니다.
최근 소량 공급된 `백진주`품종은 우리나라 고유품종으로, 품종의 특성상 쌀알의 크기가 타 품종들보다 작고 찰기가 많고 탄력이 있어 맛에서 좋은평가를 받는 품종입니다.
* 도정과정중 부서진 쌀들은 여러단계의 선별과정을 거쳐 제외되지만, 포장후에도 백진주 품종은 쌀알이 작고 수분이 일반쌀보다 많아 충격시에 일부 부서짐이 발생할 수 있음을 안내드립니다.

미리 불리지 마시고 밥물을 일반쌀보다 10~15%정도 적게 넣고 지으면 가장 맛있습니다.
* 해당품종은 소량생산되었으며, 이후 일반적인 밥쌀품종들로 공급됩니다. 이점 양지하시어 이용에 불편이 없으시길 바랍니다.
맛있는 밥 드시고 건강하십시요!

담당부서 : (주)구례알곡



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