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  맛깔스런포기김치*1.7kg   |    중금속·미세플라스틱(45μm)이검출되지 않은 소금을 사용합니다
 
[자연드림몰]4월1차 전국이벤트 힐링 봄의 맛
  일반가 25,600     중량(규격) 1.7kg
  조합원가 17,350     공급시기 상시공급
  생산지 쿱농산김치     상품담당자 송봉수
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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맛깔스런포기김치*1.7kg



국산 원재료에 국산 배즙을 넣어 더 감칠맛이 나는
우리가족 맛깔스런 포기김치

 
 




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상품특징
  깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
    심층수 사용
수돗물이 아닙니다. 먹는 해양심층수 기픈물로 자연드림만의 프리미엄식품을 만듭니다.
 
 

공급시기상시공급
식품유형김치(비살균제품)
생산지1. 생산지명 : ㈜쿱농산김치
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42
원부재료절임배추[배추(국산) 98%, 소금(국산) 2%] 65%, 무(국산), 양파(국산), 고춧가루(국산) 3%, 마늘(국산), 쪽파(국산), 배농축과즙액(배/국산 100%), 멸치액젓(멸치/국산), 다시마육수(다시마/국산), 갓(국산), 찹쌀풀[찹쌀가루(국산/유기) 15%], 새우젓(새우/국산), 생강(국산), 멸치농축액(멸치/국산) [새우함유]
중량설명1.7kg
포장재질폴리에틸렌
소비기한(품질유지기한) 제조일로부터 40일
보관방법직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃)
영양성분표시해당사항 없음


상품특징① 배농축액과 감칠맛을 더하는 양념으로 김치를 만들었습니다.
② 건강하게 키워낸 국내산 고춧가루와 중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 정제염수를 사용합니다.
③ iCOOP생협의 아이쿱검증을 마친 안심상품입니다. (AA획득)
④ 구례 자연드림파크 내 김치공방에서 생산하였습니다.
생산과정① 원재료 꼼꼼하게 검수 한 후 알맛게 손질합니다.
② 손질한 원재료를 정량 계량합니다.
③ 김칫속과 절임배추를 버무린 후 숙성시킵니다.
④ 포장 후 이물선별(X-ray 검출기 통과)합니다.
⑤ 신선한 김치로 조합원님들께 공급합니다.
이용방법제조일로부터 10일 갓 담근 신선한 맛
제조일로부터 25일 알맞게 익은 맛
제조일로부터 40일 잘익은 깊은 맛
기타사항* 장시간 상온에 노출시 변질 우려가 있으니 가능한 바로 드시기바랍니다.
* 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관해주세요.
* 이 제품은 알류, 우유, 땅콩, 호두, 복숭아, 토마토, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오징어, 조개류, 고등어, 게, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다.
판매자 정보
상호 쿱농산 김치 대표자 김기주
사업자등록번호 3068518123 사업장 소재지 전남 구례군 용방면 용산로 107-42
업종/종목 제조업 / 김치 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 포기김치에 멸치농축액이 들어간 사유가 무엇인가요?
    23.05.03
  • 포기김치에 깊은 김치 맛을 내기 위해 멸치농축액을 원부재료로 사용하고 있습니다.

    멸치농축액 원재료의 함량은 건멸치88%(국내산), 천일염(국내산), 정제수 입니다.
    포기김치에 멸치액젓과 멸치농축액을 함께 넣는 사유는 멸치액젓은 젓갈이며,
    멸치농축액은 정제수+멸치를 넣고 열수(95도 이상으로) 추출하여 15브릭스 까지 농축한
    멸치 맛이 강한 소스로 김치의 깊은 맛을 내기 위해서 이용하고 있습니다.
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임O현(경기인아이쿱) 2023-08-15
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