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시래기된장
무청시래기와 한식된장을 버무려 간편하게 끓여먹는 된장
슈퍼푸드 ‘무청 시래기’와 애간장 공방에서 발효 숙성시킨 한식된장의 조화
겨울철, 흔히 볼 수 있고 구하기 쉬운 무청 시래기! 하지만, 손질이 번거로워 요리하기 망설여지나요?슈퍼푸드로 알려진 무청 시래기와 애간장 공방에서 발효 숙성시킨 한식된장이 만나 ‘시래기 된장’이 출시되었습니다.자연드림의 시래기 된장을 통해서 부족한 영양분을 보충해보시면 어떨까요?
무청을 말린 시래기는 겨울에 햇빛과 찬바람에 건조되면서 비타민, 미네랄, 식이섬유 함량이 높아져 슈퍼푸드로 알려졌습니다. 특히, 된장과 잘 어울려져 시래기의 군내를 없애주고 된장의 부족한 비타민과 미네랄 등 영양분을 보충해주어 시래기 된장국은 겨울철 별미로 꼽힙니다.
※ 참고자료
'무청시래기'의 효능
효능
효능정보
항암작용
인돌류, 이소티오시아네이트 등 무뿌리보다 풍부하여 간암, 위암 등 억제 효과
동맥경화증 예방
칼슘 및 식이섬유소가 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨려 동맥경화 억제 효과
골다공증 예방
철분, 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하며 골다공증 예방을 도와줌
변비 예방
물 흡수하는 힘이 강해 대변량을 늘리고 장내의 독소 및 노폐물을 배출시켜줌으로써 대장암 예방을 도와줌
다이어트
식이섬유가 위와 장에 오랜 시간 머물러 포만감을 주고 배변 활동을 도와줌
* 출처 : 농사로 농업기술포털
안전성이 인증된 제품만을 사용하였습니다.자연드림 시래기 된장은 화학조미료를 첨가하지 않으며 자연그대로의 맛을 담았습니다.애간장 공방에서 발효 숙성시킨 한식된장과 멸치가루, 새우가루를 사용하여 구수하고 시원한 시래기 된장국을 맛보실 수 있습니다. 시래기 손질의 번거로움을 줄이고 물을 첨가하는 간편 조리로 시래기 된장국을 끓여 먹을 수 있습니다. 아이쿱인증시스템으로 FREE 방사능이 인증된 멸치가루, 새우가루를 사용하여, 원재료 하나하나 안전성을 고려하였습니다.
* 검출한계시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.