| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 어업회사법인 간월도어리굴젓(주) 2. 주소 : 충청남도 서산시 부석면 천수만로 | | 원재료 및 함량 | | 창난(미국산)75%, 고춧가루(국산)6%, 천일염(국산)5%, 마늘(국산), 다시마육수[다시마(국산), 양파(국산), 생강(국산)], 조청(유기쌀98.5%:국산), 유기농설탕2%, 참깨(국산) | | 중량설명 | | 200g | | 포장재질 | | 용기(내면) : 유리 뚜껑(내면) : 폴리염화비닐 | | 품질유지기한 | | 제조일로부터 3개월 | | 보관방법 | | 냉동보관 | |
|
| | 상품특징 | | 1. 건강한 재료를 사용하여 정성껏 만들었습니다. 2. 깨끗하고 위생적인 공장에서 깨끗하게 제조합니다. 3. 식객 어리굴젓 생산자의 노하우로 만들어집니다. 4. 사용되는 고추가루는 고추원물에 따라 약간의 맵기 차이가 있을 수 있어 젓갈의 매운정도가 달라질 수 있습니다.
| | 생산과정 | | 1. 신선한 원료 구입 2. 이물질 세척 3. 세척된 원료 선별 4. 원재료를 숙성 5. 숙성된 원료에 부재료 첨가하여 젓갈 완성 6. 완성된 젓갈을 단위별로 포장 7. 관능검사 8. 냉동보관 9. 출하
| | 이용방법 | | 냉장에서 자연해동하여 필요한 만큼씩 덜어서 이용하세요. | | 기타사항 | | * 해동 후 재 냉동하지 마시길 바랍니다. * 이 상품은 알레르기 유발성분(굴, 조개, 오징어, 대두, 밀, 게)을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
|
* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
|
|
검사일자 |
|
품목 |
|
I-131 검출한계/검사결과 |
|
Cs-134 검출한계/검사결과 |
|
Cs-137 검출한계/검사결과 |
|
검출여부 |
|
검사기관 |
|
2022년 01월 |
|
창난젓*200g |
|
0.20 / 불검출 |
|
0.24 / 불검출 |
|
0.18 / 불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
|
|
|
|
판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|