| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | ①. 생산지명 : 금산산업 ②. 주소 : 전남 여수시 돌산읍 신추길 7 | | 원재료 및 함량 | | 전복(국산)100% | | 중량 | | 220g (4미) | | 포장재질 | | 트레이 - PLA / 외포장 - PE | | 유통기한 또는 포장일자 | | 포장일로부터 24개월 / 개별상품에 별도 표기 | | 보관방법 | | 냉동보관(이미 냉동된바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) | |
|
| | 물품특징 | | ①. 신선한 국내산 전복을 까다롭게 엄선하였습니다. ②. 탱글탱글한 전복의 식감을 즐길 수있도록 알맞게 자숙하였습니다. ③. 껍질째 통으로 자숙하여 기호에따라 다양한 요리에 활용 가능합니다. | | 생산과정 | | 원료입하-세척-자숙-세척-팬 작업-동결-탈 팬-포장-금속검출기통과-냉동보관-출하 | | 이용방법 | | [ 버터전복구이 ] 01.후라이팬에 다진마늘과 버터를 넣어 녹여줍니다. 02. 자숙 전복살을 넣어줍니다. (전복에 칼집을 내주면 버터가 깊게 스며듭니다.) 03.소금과 후추로 간을 맞춰 구워줍니다.
[전복파스타] 01.자숙전복살, 양파, 마늘은 슬라이스 해줍니다. 02.물이 팔팔 끓어오를 때 파스타면을 넣어 삶아 줍니다. 03.팬에 마늘을 볶다가 생크림 400ML와 우유 100ml를 끓여줍니다. 04.소스가 완성되면 양파와 면, 전복살을 넣어줍니다. 05.기호에 맞게 소금, 후추로 간을 해줍니다.
[전복장] 01.자숙전복에 칼집을 내어줍니다. 02.냄비에 간장,물,설탕,고추.양파.마늘을 기호에 맞게 끓여줍니다. 03.끓고 있는 간장소스에 자숙전복을 넣어줍니다. 04.오래 끓일 필요 없는 빠르게 만드는 전복장 완성 ! | | 기타사항 | | 01.이제품은 고등어,조개류,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 02. 전복을 통으로 자숙하여 껍질, 내장, 이빨 등이 있으므로 손질 후 이용바랍니다. | |
|
|
|
|
판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|