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      >  조개/갑각류
      노바시새우*270g(15미)*한진씨푸드   |    분기별 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
     
    6월 기픈물 이벤트
      일반가 23,850     중량(규격) 270g(15미)
      조합원 체험가 16,210
      조합원가 16,210     공급시기 상시공급
      생산지 한진씨푸드(주)     상품담당자 서명진
      원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
      수량   개
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    노바시새우*270g(15미)*한진씨푸드



    드넓은 맹그로브 숲이 키운 블랙타이거새우를
    간편하게 이용 할수있도록 손질하였습니다.


     
     



    자연드림 이야기

     

    출시 전 방사능, 중금속, 항생제, 잔류농약 검사 !

        출시 후 정기. 불시 방사능, 중금속 검사까지 !

    얼마 전 언론에서 이슈가 되었던 국내에 유통된 양식냉동새우에 바이러스, 기생충, 균 등이 검출되면서 수입새우의 허술한 검역으로 인한 불안감이 증감되고 있습니다.

     

    자연드림은 높은 기준의 사전 안전성검사로 방사능, 중금속, 항생제, 인산염, 잔류농약검사를 통해 검증된 물품을 출시합니다. 출시 후, 방사능검사는 분기별로 중금속 검사는 정기적으로 연 2회 진행합니다.

     

    베트남산 냉동새우서 바이러스 무더기 검출

     

    국내 유통되고 있는 베트남산 냉동새우에서 인체에는 해가 없지만, 양식 새우에 치명적인 바이러스가 무더기로 검출됐습니다. KBS와 경찰은 지난 5월부터 7월까지 베트남산 냉동새우 제품 65개를 거둬 국내외 전문기관에 정밀검사를 의뢰했습니다. 검사 결과 전체 검체의 38%25개에서 흰반점병 등 바이러스 4종이 검출됐습니다. KBS의 취재 시작 이후 해양수산부와 국립수산물품질관리원은 지난달 26일 베트남 정부에 서한을 보내 수출 검역 강화를 요청했습니다. , 흰반점병 바이러스가 발견된 냉동새우 수입업체의 제품을 반출 금지한 상태입니다

     

    출처: 2019911. KBS 이승철기자 (http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=4279192)

     

     

     

     

    자연과 공존하고 지속가능한 자연친화적인 자연양식의 블랙타이거새우만을 취급합니다.

    탐욕이 잉태한 양식 새우..'맹그로브 숲' 파괴하고 쓰나미 불렀다

    1의 맹그로브 숲이 파괴된 자리에서 생산되는 새우는 불과 0.5t이다. 새우 양식장은 시간이 지날수록 독성 물질이 생기고, 전염성 세균으로 오염돼 대부분 3~4년이면 폐기된다. 그때가 되면 양식업자들은 또 다른 맹그로브 숲을 파괴하고 새우를 키운다. 제프리 힐 미국 컬럼비아대 석좌교수는 “1맹그로브 숲의 연간 가치는 300만 달러(34억원)나 되지만 그 자리에서 평생 새우를 양식해도 자본 가치가 150만 달러도 되지 않는다고 말했다.

     

    출처: 20181016. 서울신문 안동환기자 (http://news.v.daum.net/v/20181016033612877)

     

    천연 영양분이 많은 맹그로브 숲은 새우 양식의 최적 장소로 동남아 지역에서는 저렴한 비용으로 수출용 새우를 양식할 수 있어 맹그로브 숲을 벌목한 자리에 인공양식장이 세워집니다. 전문가들은 헐벗은 대지와 연안에서 발생하는 지진.쓰나미를 우려하고 자정능력이 떨어져 양식장은 독성물질이 발생하고 세균으로 오염 될 수있다고 우려합니다.

    . 맹그로브숲을 벌목해 만든 인공 양식장이 아닌 500ha이상의 넓은 맹그로브숲에서 일정 영역을 그물로 막아 자연환경과 비슷한 환경에서 자연양식합니다.

    ** 자연양식이란?

    다양하게 발달한 베트남 남부의 바닷물과 민물이 만나는 수로에서 유생을 부화시켜 인공 사료를

    먹이로 주지 않고 자연 발생 유기체를 먹으며 자연상태에서 새우가 성장하는 방식입니다.

    . 지속적으로 맹그로브 나무를 심어 지속 가능한 자연양식 방식을 고수하고 있습니다.

    인공양식장의 생육 환경이 비위생적 조건에서 오염되고 이로인해 바이러스, 독성물질 등 질병이 발생하기 때문에 과도한 항생제 사용, 농약사용(제초제)의 문제가 존재하고 합니다. 여기에 인산염 처리를 통한 큰 중량 부풀리기가 문제점으로 지적되고 있습니다.

    자연드림 취급 블랙타이거새우는 자연 친화적인 자연양식으로 깨끗한 환경에서 성장합니다.

    - 새우에 인산염처리를 하지 않아 안전합니다.

    - EU에서 유기농 인증을 받은 새우입니다.

    - 자연양식 과정에서 항생제, 제초제 등의 약품을 전혀 공급하지 않았으며, 높은기준의 검사를 선행하여 믿을 수 있습니다.

     

    맹그로브 숲이 키운 블랙타이거새우를 편리하게 이용 할수있도록 손질해 다양한 요리로 활용할 수 있습니다.

     

    - 노바시새우는 건강한 블랙타이거새우의 꼬리를 제외한 머리, 껍질, 내장을 깔끔하게 손질하고 굽어있는 새우를 길게 펴는 작업을 거친 후 급속 동결합니다.

    ​- 해동 후 번거로운 손질없이 다양한 요리를 만들 수 있고 가정에서도 간편하고 쉽게 새우튀김을 만들 수 있습니다.

     

    ** 새우튀김, 멘보샤, 감바스, 깐쇼새우, 새우전을 간편하게 다양한 요리할 수 있습니다.

     

     


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    상품특징
      FREE 방사능
    정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
    관리기준을 높입니다.
     
    공급시기상시공급
    생산지1. 생산지명 :(주)한진씨푸드
    2. 주소 : 경기도 김포시 통진읍 검암2로 34
    원재료 및 함량홍다리얼룩새우(베트남산) 100%
    중량270g(15미)
    포장재질PE(내면)
    유통기한 또는 포장일자유통기한 : 제조일로부터 24개월까지
    제조일자 : 전면 별도 표기
    보관방법 -18℃이하 냉동보관
    이미 냉동 된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마십시오.


    물품특징01. 넑은 맹그로브 숲에서 친환경 자연양식한 홍다리얼룩새우(블랙타이거) 입니다.
    02. 인산염처리를 하지않아 안전합니다.
    03. 손질 된 제품으로 간편하게 조리해 드실수있습니다.
    생산과정원료입고-개포-내포장-금속검출기-외포장-출고
    이용방법* 먹기좋게 손질되어 새우튀김, 멘보샤, 감바스, 깐쇼새우, 새우전 등 다양한 레시피로 간편하게 요리할 수 있습니다.

    [새우튀김]
    01. 먹기좋게 손질된 노바시새우에 소주,소금.후춧가루를 뿌려 10분간 재워둡니다.
    02. 볼에 얼음물, 맥주, 달걀 노른자를 넣고 골고루 섞어줍니다. 체에 내린 밀가루를 넣고 젓가락으로 가루가 보이지 않을 정도만 가볍게 섞어 튀김옷을 만듭니다.(젓가락으로 살짝 몇 번만 저어 주어야 글루텐 형성이 안 되어 바삭한 튀김옷이 됩니다. 얼음물과 맥주를 넣으면 튀김이 더 바삭해집니다.)
    03. 재워둔 새우에 튀김옷 반죽을 골고루 묻히고, 냄비에 식용유를 붓고 160˚C 온도에 노릇하게 튀겨준다.

    [노바시 깐쇼새우]
    01. 먹기좋게 손질되 노바시새우에 소금, 후춧가루를 뿌려 밑간 합니다.
    02. 녹말 가루, 계란 흰자를 섞어 튀김 옷을 입혀 180도 기름에서 튀깁니다.
    03. 당근, 양파, 피망, 홍 고추는 굵게 다지고 마늘, 생강은 저밉니다.
    04. 달궈진 팬에 기름을 두르고 마늘, 생강, 야채를 볶다 토마토 케첩, 두반장을 넣어 볶습니다.
    05. 청주, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣어 끓이다 녹말 물을 넣어 걸쭉하게 소스만들고 튀김새우에 소스를 버무려냅니다.
    기타사항이 제품은 대두, 밀, 우유를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
    상온에서 자연해동 후 조리하시기 바라며, 충분히 가열후 섭취하시기 바랍니다.
    상품별 접수기한 1. 배송일로부터 다음날까지 : 일일식품, 과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품, 양곡(주곡)등
    2. 배송일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
    3. 기획상품, 특별상품은 별도 안내
    반품가능 1. 상품에 하자가 있거나 불량인 경우 : 변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등
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    문의 및 접수처 안내 1. 상담팀 연락처: 1577-6009(월~금 : 09:00~18:00, 토요일 13시까지)
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    ‘체험 후기’는 좋은 식품 이용과 식단 개발, 생활습관 개선 모임 등으로 체내독소를 줄였던 경험을 다른 조합원들과 공유하는 공간입니다.
    광고 및 도배 방지를 위해 글 작성 후 2~3일 후 글이 모두에게 공개되며, 아래의 내용은 공개 제한 될 수 있습니다.
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