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글루텐 0%  달작어묵   |    자연드림파크에서 직접 생산한 개인 맞춤형 식품입니다.
 
  일반가 5,650     중량(규격) 200g
  조합원가 3,750     공급시기 상시공급
  생산지 주식회사이로운식품어묵공방        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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달작어묵



*달작(達作) : 훌륭한 작품이라는 뜻*

1. SSA 돔연육(최고등급) 81.83% 으로 만든 어묵입니다
2. 압착 유채유로 유탕한 어묵입니다
3. 밀가루와 보존제를 사용하지 않은 어묵입니다
4. 밀가루 대신 국내산 감자전분을 사용했습니다.
5. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다

구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
 




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상품특징
  글루텐 0%
밀가루에서 글루텐을 줄인 소맥전분이나 대체 원재료로 만든
글루텐프리 식품입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형어묵
생산지주식회사 이로운식품 어묵공방
충북 괴산군 칠성면 자연드림3길 35
원부재료실꼬리돔연육(베트남산/ 어육, 설탕, 폴리인산나트륨)81.83%, 감자전분(감자/국산) 10.65%,양파(국산), 혼합제제(초산전분, 말토덱스트린), 소금(국산),유기농설탕0.08%, 효모식품
중량설명200 g
포장재질PE
소비기한별도 표기일까지
보관방법냉장
개봉후에는 변질우려가 있으니, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
영양성분표시

총 내용량 200 g(50 g*4개)

1개당

함 량

1일 영양성분 기준치에
대한 비율
열량60 kcal-
탄수화물8 g2 %
당류2 g2 %
단백질6 g11 %
지방1.1 g2 %
포화지방0g0 %
트랜스지방0 g-
콜레스테롤15 mg5 %
나트륨310 mg16 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징1.자연드림 압착유채유로 튀긴 어묵입니다.
2. 밀가루와 보존제를 사용하지 않은 어묵입니다.
3. 심층수를 사용한 어묵입니다.
4. 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다.
생산과정1. 연육 입고/보관
2. 배합
3. 반죽 성형
4. 어묵 유탕
5. 탈유기에서 탈유
6. 자동냉각기에서 냉각
7. 포장기에서 삼면포장
8. 포장 후 금속검출기 통과
9. 제품 보관 및 출하
이용방법<어묵키토김밥>

만드는 방법
1. 달작어묵을 전자레인지에 1분 30초 정도 데운다.
2. 맛살은 결대로 찢고 오이, 파프리카는 채썬다.
3. 김 위에 달작어묵 2장을 깔고 단무지와 앞서 준비한 맛살, 오이, 파프리카를 올린다.
4. 김밥을 말 때 물을 2 cm 폭으로 칠하여 붙인다.
5. 한 입에 먹을 수 있게 썬다.

Tip
- 달작어묵을 따뜻한 상태로 김밥을 말면 잘 말아집니다.
- 김밥을 말 때 김에 물을 칠해야 잘 붙습니다.
- 김밥을 썰 때 물로 붙인 부분을 아래로 향한 뒤 썰면 형태가 무너지지 않고 쉽게 썰립니다.
기타사항본 제품은 알류, 새우, 오징어, 우유, 대두를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.
검은반점 혹은 붉은 반점이 있을수 있으며 이는 원료인 생선살의 일부이니 안심하고 드십시오


판매자 정보
상호 주식회사 이로운식품 어묵공방 대표자 정찬율
사업자등록번호 5778502316 사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드김3길 35
업종/종목 제조업,도소매 / 수산물가공 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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