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  검은콩두유(우리콩식품)   |    HACCP인증시설에서 생산한 상품입니다.
 
온라인깜짝이벤트(넛츠로힐링, 애플사이다비니거)
  일반가 23,850 원     중량(규격) 195ml*10봉
  조합원가 15,850 원     공급시기 상시공급
  생산지 우리콩식품        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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검은콩두유(우리콩식품)

국산 검은콩으로 만든 달콤한 두유
구분 자연드림 대조군
재배방식
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 :

 
구분 자연드림 A사
Non-GMO 콩 O O
법적관리+추가검사 O ?
잔류농약검사
(법적기준이상)		 O ?
가격 813원 875원
- 추가검사 기준 : 자체검사기관 내부보유 기준
- 비교기준 : 2024년 3월 온라인몰(가격 : 100 ml)

 




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상품특징
  깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
공급시기상시공급
식품유형가공두유(멸균제품)
생산지1. 생산지명 : 우리콩식품
2. 주소 : 경기도 화성시 장안면 돌서지길 108
원부재료두유액95.06%[대두(국산/검은콩/대두고형분7%이상)96.15%, 현미분말(국산)3.85%], 프락토올리고당, 소금(국산) / 대두 함유
중량195 ml * 10개
포장재질낱봉(내면) : 폴리프로필렌 / 외박스 : 종이상자
소비기한제조일로부터 90일까지
보관방법실온보관/직사광선 및 습기를 피해 서늘한 곳에 보관
영양정보
영양정보
총 내용량1,950ml(195ml×10개)  1개(195 ml)당 105 kcal
1개 당
1일영양성분
1개(195ml)당 90kcal
나트륨       140 mg                    7 %
탄수화물    12 g                       4 %
당류          4 g                        4 %
지방          3.4 g                      6 %
트랜스지방 0 g
포화지방    1.4  g                        9 %
콜레스테롤 0 mg                      0 %
단백질       7 g                         13 %
1일영양성분기준치에대한비율(%)은2,000kcal기준이므로개인의필요열량에따라다를수있습니다.
상품특징- HACCP 인증을 받았습니다.
- 안전성 검사(잔류농약검사, 곰팡이독소검사)를 마친 국산 검은콩을 사용하였습니다.
- 국산 검은콩으로 깊고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
생산과정1. 국산 우리콩을 깨끗한 물로 씻어 불립니다.
2. 이온교환수지를 통과한 정제수로 콩을 삶습니다.
3. 삶은 콩을 분쇄 후 여과합니다.
4. 여과된 두유를 혼합탱크에 넣어 부재료와 혼합합니다.
5. 부드러운 식감을 위해 두유액을 균질 후 냉각 및 포장합니다.
6. 포장된 두유를 최종 멸균(레토르트)하여 상자에 담습니다.
이용방법개봉 후 가급적 빨리 드시기바라며, 내용물에 의해 침전물이 생길 수 있으니 흔들어 드세요.
기타사항- 기온이 상승하면 상할 우려가 있으므로 장기간 보관시 냉장보관 해주세요.
- 전자레인지에 넣거나 과도한 압력을 가하지 마세요.
- 본 제품은 땅콩을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다.
판매자 정보
상호 아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 대표자 신미경
사업자등록번호 1348204931 사업장 소재지 경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호)
업종/종목 도,소매 / 쌀,유기농산물 통신판매신고번호 제2022-경기군포-1565호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 두유에 비닐같은 덩어리가 있는데 무엇인가요?
    24.02.23
  • 두유에 비닐같은 덩어리는 콩기름과 콩 단백질이 응고된 유바입니다.
    유바는 유화제를 쓰면 상당부분 완화가 되지만 유화제를 사용하지 않기 때문에 유바가 형성됩니다.

    두유의 열처리 과정 중 공기와 두유가 접촉하면 막이 생기는데
    많이 저어주게 되면 영양소의 손실이 있어 그냥 두게 됩니다.
    이때 지방구가 시간이 지남에 따라 두유 상층부로 모여 점점 큰 지방덩어리로 형성되거나,
    실처럼 엉겨있는 띠 형태를 만들게 됩니다.

    참고로 우유를 전자렌지에 데워서 이용하실 때 얇은 막이 형성되는 것과 같은 현상입니다.
    유바는 두유내 성분이 응고된 것으로 인체 무해하며, 일본에는 유바요리도 있다고 합니다.
    다만 두유에 들어있어 덩어리진 식감이 개인에 따른 선호여부 차이가 있을 수 있습니다.
  • 두유에 사용되는 대두는 GMO 검사하나요?
    23.06.11
  • 두유에 사용되는 대두는 GMO 검사를 통하여 non-GMO임을 확인합니다.
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[자연드림 보여드림] 자연드림
솜O아이쿱생협(솜리아이쿱) 2023-10-22
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