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방사능 불검출  실치포(뱅어포)   |    매월 1회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
온라인깜짝이벤트(넛츠로힐링, 애플사이다비니거)
  일반가 14,800 원     중량(규격) 45g(5매)
  조합원가 9,800 원     공급시기 상시공급
  생산지 기린컴퍼니        
  원산지 국산
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실치포(뱅어포)

자연산 좋은 실치(뱅어)를 깨끗하게 세척하고 선별하였습니다.
화학첨가물과 소금을 일절 사용하지 않고 원물 그대로 말려 자연을 담았습니다.
쌉싸름하면서 고소한 맛이 일품인 실치포(뱅어포)!
뼈째 말려 칼슘이 풍부해 남녀노소 모두에게 좋은 밥반찬, 간식입니다.
구분 자연드림 대조군
재배방식
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 :

 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
불시 방사능 검사(매월 1회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시
생산지주식회사 기린컴퍼니 / 충청남도 서산시 갈산5길 28
원재료 및 함량실치포(국산) 100%
중량45g (전장 4매)
포장재질폴리에틸렌
소비기한 또는 포장일자전면별도표기 (포장일로부터 6개월까지)
보관방법냉동보관


물품특징1. 대천 앞바다에서 잡은 100% 자연산 실치로 만들었습니다.
2. 별도의 첨가물이나 염장 없이 실치 그대로 건조하여 포장하였습니다.
3. 실치 중에서도 가장 좋은 시기(4~5월)에 잡은 실치만을 별도 이물 선별을 통해 생산합니다.
4. 신선한 햇뱅어를 냉동 시설에서 보관하고, 자연 건조가 아닌 위생적인 시설에서 냉풍 건조하여 깨끗하고 실치의 색 변화가 덜 합니다.
5. 실치를 뼈째 말리기 때문에 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 남녀노소 뼈 건강에 도움이 되며, 부드러운 식감으로 밥반찬이나 간식으로 즐길 수 있습니다.

* 실치포(뱅어포)는?
현재 뱅어포로 불리는 것은 배도라치의 새끼인 실치를 잡아서 깨끗하게 세척 후 발에 뜨는 형태의 제품을 말합니다.
예전에는 백어라는 물고기를 잡아서 뱅어포를 만들었는데, 현재는 백어가 멸종되어 비슷한 배도라치의 치어인 실치를 잡아서 만듭니다.
생산과정건조 원물 입고 > 포장
이용방법프라이팬에 뱅어포를 그대로 굽거나 고추장 양념을 입혀 구워서 먹기 좋은 크기로 잘라 드시면 좋습니다.

[양념 뱅어포]
1. 고추장, 올리고당 혹은 기호에 맞는 양념을 뱅어포 앞뒤에 적당량 발라주세요.
2. 달군 팬에 압착유채유를 살짝 넣고 뱅어포를 앞뒤로 살짝만 구워준 후, 깨를 뿌리면 완성!

[뱅어칩]
1. 뱅어포를 한 입 크기로 잘라줍니다.
2. 달군 팬에 압착유채유를 넉넉히 두르고 뱅어포를 튀기듯 노릇노릇하게 굽습니다.
3. 구운 뱅어포에 설탕, 소금을 기호가 맞게 뿌려줍니다.

[ 뱅어포 마늘종 볶음]
1. 달군 팬에 압착유채유 적당량을 넣고 잘게 썬 대파, 편마늘을 넣고 센 불에 볶습니다.
2. 불을 끄고 설탕, 간장, 청주를 넣고 적당한 크기로 썬 마늘종을 넣어 조립니다.
3. 먹기 좋게 자른 뱅어포를 넣고 함께 볶습니다. 참기름, 참깨를 넣고 고루 섞습니다.
기타사항1. 실치포(뱅어포)는 원물 그대로 만드는 제품이기 때문에 새우, 바다 생물 등이 나올 수 있으나, 안심하고 드셔도 됩니다.
2. 첨가물, 염장 과정 없이 실치 그대로 건조한 상품으로 상온에 보관 시 변색될 수 있으니 구입 후 냉동 보관해 주시기 바랍니다.
3. 실치포의 씁쓸한 맛은 원물 자체의 맛으로 품질에 문제가 없는 상품입니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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자연드림식탁 자연드림식탁
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