상품 필수 정보
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공급시기 |
상시공급 |
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생산지 |
창원외 |
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인증사항 |
17304888 17304717 무농약농산물 재배인증 |
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중량설명 |
300g |
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포장상태 |
비닐포장 |
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보관방법 |
냉장보관 (5℃ 이하) |
기타정보
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물품특징 |
우엉은 이눌린과 식이섬유가 풍부하며 아삭한 식감이 특징입니다. |
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이용방법 |
아래 요리로 이용 가능합니다. 1. 우엉 조림 2. 우엉 잡채 3. 우엉 김밥 |
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생산과정 |
노지재배 |
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참고사항 |
우엉의 껍질을 벗긴 후에는 갈변현상이 발생되며, 이는 폴리페놀 산화효소 작용에 의한 자연스러운 현상입니다. 식초 물이나 쌀뜨물에 담갔다가 꺼내면 변색을 막을 수 있고 떫은맛도 없어지게 됩니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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