상품 필수 정보
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공급시기 |
상시공급 |
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식품의 유형 |
양념육(비살균상품)가열하여 섭취하는 냉동식품 |
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생산지 |
생산지: ㈜맘씨
주소 :전라남도 구례군 용방면 용산로 107-37 구례자연드림파크 |
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원부재료 |
오리원육70%(무항생제/국내산), 오리간장불고기양념[양조간장(대두/국산,밀/국산)25%, 유기농설탕18%, 마늘즙(마늘/국산)10.5%, 생강즙(생강/국산)8%,양파즙(양파/국산),멸치다시마육수(멸치/국산, 다시마/국산), 흑후추가루]20%,양파(국산) |
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중량설명 |
500 g |
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포장재질 |
폴리에틸렌(내면) |
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소비기한 |
제조일로부터 1년 |
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보관방법 |
-18℃이하 냉동보관 |
기타정보
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상품특징 |
Non-GMO 콩으로 키운 국내산 오리육에
간장양념을 사용하여 제조하였습니다.
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생산과정 |
1. 입 고 : 원료육을 검수하여 합격품만 사용
2. 개 포 : 입고된 원료육을 개포
3. 검 수 : 개포육에 물렁뼈와 이물을 제거
4. 세 척 : 검수육을 위생적으로 세척
5. 세 절 : 세척육을 일정한 두께로 세절
6. 혼 합: 세절육과 양념을 혼합
7. 계 량 및 포장 : 혼합육을 포장단위에 따라 계량 후 진공포장한다.
8. 금속검출 : 금속검출기에 한계기준에 맞게 제품을 넣고 검출한다.
9. 포 장 : 검출이 완료된 제품을 외포장지에 넣어 포장을 완료한다
10. 보관 및 출하 : -18℃이하 냉동보관 후 출하 |
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이용방법 |
1. 상품을 차가운물이나 냉장실에서 서서히 해동 시킵니다.
2. 해동된 오리육을 후라이판에 충분히 익혀서 드시기 바랍니다.
3.본 물품 이용중 검은반점 있을수 있으나, 이는 제품의 원재료 중 흑후추가루이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
[더욱 맛있게 먹는방법]
*떡볶기떡, 감자, 고구마, 양배추, 양파, 마늘 등과 같이 넣고 볶아 드시면 맛있는 요리가 완성됩니다.
*부추와 함께 쌈무 또는 상추에 싸서 먹으면 더욱 더 맛있습니다. |
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기타사항 |
1. 비살균제품이오니 완전히 가열하여 섭취하시기 바랍니다.
2. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시길 바랍니다.
3. 조리 시 화상을 입을 수 있으니 주의하시기 바랍니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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AI(조류인플루엔자)는 어떻게 전파되나요?
23.05.04 
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AI(조류인플루엔자)는 국가 간에 주로 감염된 철새의 배설물에 의해 전파되는 것으로 알려져 있으며, 또한 중국, 동남아 등 HPAI 발생국으로부터 오염된 냉동 닭고기나 오리고기, 생계란 등에 의한
유입이나 해외방문자 등 사람에 의하여 유입될 위험성도 있습니다.
가금사육 농장 내 또는 농장 간에는 주로 오염된 먼지, 물, 분변 또는 사람의 의복이나 신발,차량,기구 및 장비,달걀껍데기 등에 묻어서 전파됩니다.
그러나 공기를 통해서 다른 지역으로 전파되지는 않습니다.
* 출처: 농림축산식품부 AI 상황실: https://www.mafra.go.kr/FMD-AI2/index.do
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