 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 생산지 | | (주)남도수산 / 전라남도 순천시 서면 압곡길 44 | | | 원재료 및 함량 | | 멸치(멸치 : 국산, 천일염 : 국산) 100% | | | 중량 | | 200g | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | | 소비기한 또는 포장일자 | | 개별 상품에 별도 표기 | | | 보관방법 | | 냉장보관(구입 후 냉동 보관하시기 바랍니다.) | |
|
 | | | 상품특징 | | 1. 청정해역에서 어획한 깨끗한 국물멸치를 공급합니다.
2. 멸치는 품질에 따라 가격이 천차만별입니다. '상급' 품질의 멸치만을 엄선하여 공급합니다.
3. 꼼꼼한 수기 선별을 통한 이물질 제거로 깔끔하고 깨끗한 멸치를 공급합니다.
4. 지퍼팩 포장으로 이용이 편리합니다.
| | | 생산과정 | | 경매 → 선별 → 포장 → 금속검출 → 출하 | | | 이용방법 | | [꽈리고추 멸치볶음 만드는 법]
* 재료 : 중멸치 두 줌, 꽈리고추 두 줌, 식용유 1 큰 술, 마늘 2~3알, 양조간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 2 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술
① 꼭지를 따고 씻어서 준비한 꽈리고추는 적당한 크기로 잘라 물기를 빼고 준비해 주세요.
② 팬에 식용유를 두르고 마늘을 다져 넣어 볶다가 멸치와 꽈리고추를 넣어 함께 볶아주세요.
③ 멸치와 꽈리고추에 간장, 설탕, 올리고당을 넣어 조려줍니다.
④ 양념이 졸아들면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다. | | | 기타사항 | | * 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. | |
|
* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
|
|
| 검사일자 |
|
품목 |
|
I-131 검출한계/검사결과 |
|
Cs-134 검출한계/검사결과 |
|
Cs-137 검출한계/검사결과 |
|
검출여부 |
|
검사기관 |
|
| 2025년 05월 |
|
국물멸치*300g [중멸치*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.22불검출 |
|
0.43불검출 |
|
0.29불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2025년 03월 |
|
국물멸치*300g [중멸치*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
|
0.30불검출 |
|
0.37불검출 |
|
0.42불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2025년 01월 |
|
중멸치*200g |
|
0.31불검출 |
|
0.28불검출 |
|
0.18불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 12월 |
|
중멸치*200g |
|
0.07불검출 |
|
0.25불검출 |
|
0.36불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 11월 |
|
중멸치*200g |
|
0.40불검출 |
|
0.44불검출 |
|
0.41불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 10월 |
|
중멸치*200g |
|
0.36불검출 |
|
0.41불검출 |
|
0.33불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 9월 |
|
중멸치*200g |
|
0.31불검출 |
|
0.47불검출 |
|
0.30불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 8월 |
|
중멸치*200g |
|
0.16불검출 |
|
0.44불검출 |
|
0.39불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 7월 |
|
중멸치*200g |
|
0.16불검출 |
|
0.54불검출 |
|
0.37불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 6월 |
|
중멸치*200g |
|
0.41불검출 |
|
0.41불검출 |
|
0.37불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 5월 |
|
중멸치*200g |
|
0.16불검출 |
|
0.44불검출 |
|
0.46불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 4월 |
|
중멸치*200g |
|
0.37불검출 |
|
0.51불검출 |
|
0.31불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 3월 |
|
중멸치*200g |
|
0.43불검출 |
|
0.46불검출 |
|
0.32불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 2월 |
|
중멸치*200g |
|
0.35불검출 |
|
0.62불검출 |
|
0.79불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 1월 |
|
중멸치*200g |
|
0.31불검출 |
|
0.48불검출 |
|
0.29불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 12월 |
|
중멸치*200g |
|
0.33불검출 |
|
0.44불검출 |
|
0.39불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 11월 |
|
중멸치*200g |
|
0.40불검출 |
|
0.54불검출 |
|
0.39불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 10월 |
|
중멸치*200g |
|
0.26불검출 |
|
0.77불검출 |
|
0.67불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 9월 |
|
중멸치*200g |
|
0.34불검출 |
|
0.52불검출 |
|
0.35불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 6월 |
|
중멸치*200g |
|
0.17불검출 |
|
0.12불검출 |
|
0.31불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 3월 |
|
중멸치*200g |
|
0.70불검출 |
|
0.65불검출 |
|
0.52불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 센터 |
|
|
|
|
|
|
| 판매자 정보 |
| 상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
| 사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
| 업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|
