상품 필수 정보
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공급시기 |
상시공급 |
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식품유형 |
알가열제품(살균제품) |
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생산지 |
주식회사 도희네유정란 구례지점 전라남도 구례군 용방면 |
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원부재료 |
무항생제 유정란 100% |
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중량설명 |
6 개 (210 g) |
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포장재질 |
종이 |
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소비기한 |
전면 별도 표시 / 제조일로부터 20일 |
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보관방법 |
실온보관 / 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하시기 바랍니다. 유통기한이 길어도 가급적 빨리 섭취해 주십시요. |
기타정보
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물품특징 |
도희네유정란에서 생산한 “무항생제 + 동물복지 + Non-GMO 콩으로 키운 유정란”으로 구웠습니다. |
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이용방법 |
① 반찬용 : 장조림 요리 시 유정란(생란)을 삶아서 조리하는 것보다 더욱 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있습니다. ② 간식용 : 출출할 때 부담 없이 간식으로 이용하실 수 있습니다. 소금과 함께 드시지 않으셔도 좋습니다. |
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생산과정 |
① 원료를 입고하여 신선한 계란을 선별 후 숙성기에서 45˚C, 24시간 이상 숙성한다. ② 숙성된 계란을 가열기(구운란기)로 이동하여 45~120˚C, 12시간 이상 굽는다. ③ 구란을 실온에서 냉각한다. ④ 6구 케이스에 포장한다. |
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기타사항 |
① 본 물품은 유정란(생란)의 판매량에 따라 가용량이 결정됩니다. 유정란 판매량이 높을 시 구운유정란의 가용량이 낮아지고, 유정란 판매량이 낮을 시 구운유정란 가용량이 높아지게 됩니다. 생산량이 한정적이기 때문에 공급 수량이 제한적인 점 양해부탁드립니다. ② 물품 내 소포장 소금은 포함되어 있지 않습니다. ③ 본 물품은 유정란을 가열기에서 구워내는 과정만을 거쳐 생산된 물품으로써 유정란은 생물이기 때문에 개체별로 굽기의 차이가 있을 수 있는 점 양해부탁드립니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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23.03.03 
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