자연드림 보여드림 전O인아이쿱생협 (전북인아이쿱) 2024-11-17 [전주다올쿱] 참여자: 서*정, 조*경 *어묵깻잎전* 재료: 달작어묵2장, 깻잎20장, 통밀가루5큰술,계란2개 방법: 어묵과 깻잎을 쫑쫑 다지고 통밀가루와 계란을 넣고 섞어서 전을 부친다. *어묵김치우동* 해물육수 한알과 김치 넣어 끓이다가 유부,어묵,양파,우동사리넣고 고춧가루,파,까나리약젓으로 간 맞추면 어묵우동 완성^^ *달작어묵국* 멸치다시육수내서 어묵이랑 무를 먹기 좋게 썰어 파, 마늘넣고 간단하게 완성! 달작어묵은 한자어로 뛰어난작품을 말한다고 합니다. 최고등급의 돔연육이 80프로 넘게 들어가있고 보존재와 밀가루가 안들어가 있어 더 믿고 먹습니다. 쫄긴쫄깃한 달작어묵은 감자전분이 들어어가있어 더 담백합니다. 정어묵에서 나오는 순수어묵바와 비슷한거같아 저희집 아이들은 달작어묵으로 볶은 어묵볶음을 더 좋아합니다. 정어묵에서 만든 어묵은 맛도 뛰어나고 믿음이 갑니다. 깔끔하게 쫄깃한 달작어묵 강추입니다.
자연드림 보여드림 부O인아이쿱생협 (부산인아이쿱) 2024-10-27 동래쿱 (참여자-김*엽, 진*정, 최*진, 김*영, 신*은, 장*화, 하*영) 정어묵의 새로운 맛을 경험하기 위해 키토김밥을 만들어 보았습니다. 최상급 재료 덕분일까요. 식감은 더 쫄깃쫄깃해졌고, 기름에 튀겼지만 느끼함보다는 오히려 고소함이 느껴지는 맛입니다. 키토 김밥도 좋고 그냥 먹어도 아이들 간식으로 활용하기 좋을 것 같아요. 살짝 데워 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어요.
자연드림 보여드림 제O인아이쿱생협 (제주인아이쿱) 2024-10-22 달작어묵으로 간장넣고 어묵조림해봤습니다. 올리고당은 평소보다 적게 넣었는데도 어묵자체가 살짝 단맛이 있어서인지 더 맛있게 느껴지네요. 졸깃한 식감도 아주 좋습니다.
자연드림 보여드림 대O충청인아이쿱생협 (대전충청인아이쿱) 2024-08-28 [한밭쿱] 이*원 신*경 임*미 박*경 - 돔연육이 81.83% 들어가서 그런지 쫄깃하고 식감이 좋습니다. - 떡볶이에도 잘 어울리는 어묵입니다. -가성비 좋고 안심하고 먹을 수 있는 어묵~ 반찬으로도 강추합니다.
자연드림 보여드림 부O인아이쿱생협 (부산인아이쿱) 2024-08-13 기존의 네모어묵보다 쫄깃합니다. 고급진어묵의맛이이나며 탕으로 했을때도 쫄깃함이 살아있고 깁밥용으로는 색감이 예브게 나옵니다. 업그레이드된 고급어묵맛
자연드림 보여드림 제O인아이쿱생협 (제주인아이쿱) 2024-07-28 -조리 안하고 먹어도 된다고 써있어서 처음으로 그렇게 먹어봤어요. 비리지도 않고 담백하고 맛있어요 -쫄깃쫄깃 비린 맛이 없어 생으로 먹어도 맛있다 -쫄깃하고 기름이 적어 좋았다 -역시 자연드림 어묵 최고 -쫄깃쫄깃 담백한 맛, 익히지 않고 생으로 먹어도 좋다
허O경 (우리웰라이프사회적협동조합) 2025-07-30 자연드림 어묵은 다 맛있어요. 밀가루가 안들어갔다고 하는데 연육 함량도 높아서 되게 고급진 어묵 맛이 납니다. 살짝 물에 삶아서 그냥 먹어도 맛있고 달걀 물 입혀서 구워도 색다른 음식으로 재탄생합니다.