 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 두부류 | | | 제조업소 | | 1. 생산지명 : (주)내먹
2. 주소 : 강원도 영월군 주천면 솔치로 600-16 | | | 원부재료 | | 대두(국산100%)99.25%, 효소제, 혼합제제(조제해수염화마그네슘, 대두유, 팜유) 대두 함유 | | | 중량설명 | | 420g | | | 포장재질 | | 필름 : 폴리에틸렌, 용기 : 폴리프로필렌 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 33일까지 | | | 보관방법 | | 냉장보관(0℃~10℃) | | | 영양성분표시 | | 총 내용량 420g
340 kcal | | 영양정보 | 420g | 1일 영양성분
기준치에 대한 비율 | | 나트륨 | 40 mg | 2 % | | 탄수화물 | 24 g | 7 % | | 당류 | 3 g | 3 % | | 지방 | 14 g | 26 % | | 트랜스지방 | 0 g | - | | 포화지방 | 1.8g | 12 % | | 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % | | 단백질 | 29 g | 53 % | | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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 | | | | 물품특징 | | 콩을 통째로 갈아 영양 손실 없이, 콩 한 알의 영양과 고소함을 그대로 담았습니다. | | | 이용방법 | | 생식 등 다양한 요리에 이용하세요. | | | 생산과정 | | 1. 대두를 초미립 입자로 곱게 분쇄합니다.
2. 대두 분말과 물을 가열해 두유를 만든 뒤, 응고제를 용기에 주입합니다.
3. 열탕에서 응고·숙성합니다.
4. 내포장 후 급속 냉각합니다. | | | 기타사항 | | 전두부에 보이는 작은 검은 점은 콩의 ‘눈’ 부분입니다. 콩 눈은 대두가 싹을 틔우는 배유 자리로, 전두부는 콩을 통째로 사용하기 때문에 자연스럽게 나타날 수 있습니다. 이는 원재료의 고유한 특징이며, 품질이나 안전에는 전혀 문제가 없습니다. 콩눈 입자이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
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