| | 공급시기 | | 상시 공급 | | 생산지 | | 충북 음성 | | 인증사항 | | 12303722
| | 중량설명 | | 7kg 이상 | | 포장상태 | | 종이박스 | | 유통기한 | | 해당사항 없음 | | 보관방법 | | 실온보관 | |
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| | 상품특징 | | ◎ 수박 보관방법 - 수박은 구입한 날 모두먹기에는 너무 크기 때문에 먹을 만큼만 남겨두고 나머지 수박은 이렇게 보관해 보세요. - 먼저 수박은 수분이 매우 많은 과일로 수분을 최대한 줄여서 보관하는 것이 제일 중요합니다. (작게 잘라서 보관할 경우 오히려 수분이 많이 생겨서 오래 보관을 할 수 없습니다.) - 만약 자르지 않고 보관을 하시려면 꼭지를 제거해 주세요, 꼭지는 수박이 호흡하는 곳으로 제거 후 테이프로 막으면 좀 더 오래 보관할 수 있습니다.
준비물 : 쟁반, 도마, 칼, 용기 2개
① 준비물, 도구가 준비되었다면 도마 위에 수박을 올려놓고 꼭지 윗부분과 아랫부분을 칼로 잘라주세요. ② ①번이 되었으면 수박을 절반으로 나누어 잘라주세요. ③ 절반으로 자른 수박은 총 4등분으로 자르고, 또다시 나누어 잘라주세요. 잘린 수박은 용기에 담을 수 있는 크기로 잘라주세요. (참고로, 수박을 자를 때는 보관이 중점이기에, 작게 자르지 말고 크게 잘라서 보관 해주세요, 그래야 보관할 때 용기에 수분이 많이 생기지 않는답니다.) | | 이용방법 | | ★ TIP
수박 껍질로 맛있는 여름 별미를 만들어 보세요.
(수박 장아찌)
준비물 : 수박껍질, 대파, 고춧가루, 다진 마늘, 매실 엑기스, 식초, 설탕, 참기름, 통깨 ① 다 먹은 수박 껍질은 겉 부분을 제거한 후 씻어서 채로 썰어서 준비합니다. ② 양념 재료를 준비하고, 채 수박은 소금에 절여 줍니다. ③ 절여진 수박은 물에 행군 후 물기를 꼭 짜서 용기에 담고 양념을 넣어줍니다. ④ 양념을 다 넣었으면, 맛있게 섞어주세요 ⑤ 맛있게 섞었다면 대파를 넣고 한 번 더 섞어 주세요.
(수박화채)
준비물 : 수박, 참외, 얼음, 우유, 사이다
① 과일은 먹기 좋게 잘라 놓고 용기에 담습니다. ② 과일을 담은 용기에 우유를 부어줍니다. ③ 사이다를 넣고 얼음을 넣으면 맛있는 화채가 됩니다.(사이다는 기호에 따라 넣으시면 됩니다.)
씨가 까맣게 되어야 다 익은 것이다? 날씨가 뜨거워지는 여름에는 익는 속도가 빨라 수정 후 35일 이후가 되면 수확을 하고 밤낮의 기온차가 높아 씨의 형성이 제대로 되지 않아 하얀 채로 수확이 됩니다. 이때 수확한 수박도 검은 씨가 간혹 있습니다. 밤낮의 기온차가 씨의 형성 과정에 영향을 미칩니다. | | 생산과정 | | 수확 후 선별포장 | | 참고사항 | | 수박은 90% 이상이 수분으로 이뤄진 저칼로리 식품으로 여름철 땀으로 배출되는 체내 수분을 보충하고 갈증을 해소하는 데 도움을 주는 과일입니다. 수박은 항암, 항산화 효과가 뛰어난 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있으며 이뇨작용, 피부미용 및 노화 예방, 혈관 건강, 불면증 완화에 도움을 준다고 합니다.
수박 껍질에는 시트롤린을 함유하고 있어 혈압을 낮추고 심혈관 질환의 위험성을 낮추는 데 도움을 준다고 합니다. 수박 껍질을 얇게 썰어서 말린 후 수박 껍질 차로 이용하면 좋습니다. | |
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판매자 정보 1. |
상호 |
힐링식품 본점 |
대표자 |
이준영 |
사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0107호 |
연락처 |
1577-6009 |
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판매자 정보 2. |
상호 |
쿱농산 유통지점 |
대표자 |
김기주 |
사업자등록번호 |
3108117542 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC |
업종/종목 |
도소매.제조업 / 가공식품.쌀.유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2012-전남구례-00010호 |
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