| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 소스(살균제품) | | 생산지 | | 농업회사법인㈜애간장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | 원부재료 | | 양조간장[대두(국산),소맥(국산),소금,종국]27%,올리고당,유기농설탕15%,사과퓨레(사과:국산),미감[벌꿀(국산),쌀(국산),국,효모,구연산],다진양파(양파:국산),배퓨레(배:국산),다진마늘,소금,먹는해양심층수,발효감칠맛분말,생강즙,흑후추가루,볶은깨 ※알레르기유발물질:대두,밀 함유 | | 중량설명 | | 250g | | 포장재질 | | 용기:유리,뚜껑:철,내면-폴리스티렌 | | 소비기한 | | 제조일로부터 12개월 | | 보관방법 | | 냉장보관 | | 영양성분표시 | |
총 내용량 250 g |
100g 당 | 함량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
열량 | 170 kcal | - |
나트륨 | 1,650 mg
| 83 % |
탄수화물 | 33 g | 10 % |
당류 | 25 g | 25 % |
지방 | 2.7 g | 5 % |
트랜스지방 | 0 g | - |
포화지방 | 0 g | 0 % |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
단백질 | 3 g | 5 % |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 애간장에서 생산되는 장류의 깊은 맛과 국산 원재료 등을 더해 감칠맛을 살린 것이 특징이며 또한 소포장 돼 있어 사용과 휴대가 간편합니다. 3. 양념만으로 음식의 간편한 조리가 가능합니다. | | 생산과정 | | 원료 계근 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 검사 → 포장 | | 이용방법 | | 소갈비찜 1. 찬물에 담그어 핏물을 제거한 소갈비(700g 기준)를 끓는 물에 데친 후 다시 찬물에 식혀 준비합니다. 2. 소갈비(700g 기준), 양념 200g, 각종 야채, 물 370g을 넣고 1시간 정도 끓여 완성합니다. | | 기타사항 | | 이 제품은 조개류,토마토,쇠고기,돼지고기,우유,이산화황,새우,달걀을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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