| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 묵류 | | 생산지 | | 판교농민식품 / 충남 서천군 판교면 대백제로 1953-20 | | 원부재료 | | 녹두(국산)99.7%, 천일염(국산)0.3% | | 중량설명 | | 2 kg | | 포장재질 | | 폴리프로필렌(필름), 폴리프로필렌(용기) | | 유통기한 | | 제조일로부터 10일까지 | | 보관방법 | | 실온보관/직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관 여름철에는 냉장보관을 요합니다. | | 영양성분표시 | | 해당사항없음 | |
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| | 상품특징 | | 1. 안전한 국산 원부재료를 사용합니다. 2. 30년 전통의 노하우를 바탕으로 생산합니다. | | 생산과정 | | 1. 원료 분쇄 및 수침 2. 원료 정량 배합 3. 가열 교반 4. 상품 충진 5. 냉각 및 포장 | | 이용방법 | | [탕평채] 1. 청포묵은 채썰어 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 참기름과 소금을 넣고 무친다. 2. 쇠고기와 당근은 양념하여 볶고, 미나리는 살짝 데친다. 3. 준비한 재료를 간장, 참기름에 잘 버무린 후 김을 고명으로 올린다. [청포묵 무침] 1. 청포묵은 채썰어 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 참기름과 소금을 넣고 무친다. 2. 각종 채소를 적당한 크기로 썬다. 3. 준비한 재료를 간장, 다진마늘, 통깨 등 갖은 양념을 넣고 버무린다.
[먹다 남은 묵 보관법] * 드시다 남은 묵은 랩에 싸서 냉장고에 보관하세요. * 필요하실 때에 꺼내어 끓는 물에 약 1-2분 정도 담가 두었다 드시면 됩니다. * 묵을 냉장 보관하게 되면 전분의 노화가 빠르게 진행되어 육질이 단단해지면서, 탄력이 떨어지고 탈색됩니다. 끓는 물에 데치면 노화가 진행된 묵이 약 70-80% 정도 복원되어 식용하시는데 무리가 없습니다. | | 기타사항 | | * 본 제품은 밀, 메밀 등을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. * 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받으실 수 있습니다. * 청포묵은 종자의 빛깔에 따라서 노란색, 녹색, 갈색, 붉은색을 나태내기도 하나 섭취에 이상이 없는 정상 제품입니다. * 부정.불량식품 신고는 국번없이 1399 | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)자연라이프 |
대표자 |
서정리 |
사업자등록번호 |
2298700048 |
사업장 소재지 |
서울특별시 영등포구 영등포로62길 1, 삼성빌딩 3층 (신길동) |
업종/종목 |
도매 및 소매업 / 기타가공식품, 건강보조식품 소매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-서울영등포-3556호 |
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