바쁘셔도 3줄은 꼭 챙기세요!
① 4회차까지 완판! 그래서 준비한 5회차 라방
② “5회차 물량 품질 좋습니까?” “네~”
③ 홈카페 완성! 샤인머스켓 그릭산도 레시피 대방출
안녕하세요, 오래된 이웃 ‘오이’입니다.
사실 산지보여드림은 지난 방송을 끝으로 추석 이후에 다시 찾아뵈려고 했습니다.
그런데 방송이 끝난 뒤 라이브방송 Talk 게시판을 보니,
“매주 라이브방송과 물품으로 행복한 시간 보냈습니다.”
“라이브 방송을 기다리며.”
“사과 배 완전감동~^^”
“라이브 방송을 기다리며.”
“사과 배 완전감동~^^”
반갑게 기다려주시는 조합원님들의 이야기가 계속 올라오더라고요.
그래서 그 성원에 조금이나마 보답하고자
추석 전에 산지보여드림 5회차를 한 편 더 준비하게 되었습니다.
추석 전에 산지보여드림 5회차를 한 편 더 준비하게 되었습니다.
이번에는 강원도 정선에서
멜론, 프룬, 샤인머스켓을 소개합니다.
멜론, 프룬, 샤인머스켓을 소개합니다.
특히 이번 현장은 국내에서도 재배 농가가 많지 않은 프룬 산지입니다.
말린 프룬은 익숙해도, 생과 프룬 처음 보시는 분들도 많으실 것 같은데요.
말린 프룬은 익숙해도, 생과 프룬 처음 보시는 분들도 많으실 것 같은데요.
9월 16일(수) 오전 9시 30분, 산지에서 직접 보여드리겠습니다.
SHINE MUSCAT RECIPE
오늘도 산지보여드림 농산물로 만드는 특별한 레시피
이번 주인공은 샤인머스켓입니다.
그냥 먹어도 맛있지만, 몇 알만 남겨두면
식빵과 그릭요거트로 샤인머스켓 그릭산도를 만들 수 있습니다.
식빵과 그릭요거트로 샤인머스켓 그릭산도를 만들 수 있습니다.
자르면 초록색 동그라미 단면이 쏙쏙 보여서
보기에도 꽤 근사한 간식이 됩니다.
보기에도 꽤 근사한 간식이 됩니다.
*AI로 제작한 연출 이미지입니다.
초록 동그라미가 쏙! 샤인머스켓 그릭산도
Ingredients
식빵2장
샤인머스켓빵을 채울 만큼
그릭요거트넉넉히
꿀1~2스푼
STEP 01
식빵 테두리를 잘라주세요
식빵 두 장을 준비해 네 면의 테두리를 잘라주세요.
STEP 02
그릭요거트에 꿀을 섞어주세요
그릭요거트에 꿀 1~2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
단맛은 취향에 따라 조절하면 됩니다.
단맛은 취향에 따라 조절하면 됩니다.
STEP 03
식빵에 요거트를 얇게 발라주세요
식빵 한 장에 준비한 그릭요거트를 얇게 펴 발라주세요.
STEP 04
샤인머스켓을 일렬로 올려주세요
깨끗하게 씻어 물기를 닦은 샤인머스켓을 자르지 않고 통째로, 식빵이 가득 찰 정도로 가지런히 올려주세요.
나중에 반으로 잘랐을 때 예쁜 단면이 나오도록 자를 방향을 생각해서 일렬로 놓는 것이 포인트!
나중에 반으로 잘랐을 때 예쁜 단면이 나오도록 자를 방향을 생각해서 일렬로 놓는 것이 포인트!
STEP 05
남은 요거트를 듬뿍 채워주세요
샤인머스켓 위와 알 사이의 빈 공간을 남은 그릭요거트로 듬뿍 채운 뒤 식빵 한 장을 덮어주세요.
STEP 06
랩으로 싸서 냉장 보관해주세요
모양이 흐트러지지 않도록 랩으로 팽팽하게 감싼 뒤 30분~1시간 정도 냉장 보관해주세요.
STEP 07
반으로 잘라주면 완성!
냉장고에서 꺼내 랩을 벗기고, 샤인머스켓이 놓인 방향에 맞춰 반으로 잘라주세요.
그러면 단면에 초록색 동그라미가 쏙쏙!
샤인머스켓 그릭산도 완성입니다.
샤인머스켓 그릭산도 완성입니다.
샤인머스켓, 그냥 먹다가 몇 알만 남겨두세요.
식빵과 그릭요거트만 있으면 생각보다 간단하게 색다른 간식으로 즐길 수 있습니다.
식빵과 그릭요거트만 있으면 생각보다 간단하게 색다른 간식으로 즐길 수 있습니다.
오래된 이웃, 오이 드림
산지보여드림 라이브방송
말린 프룬 말고, 나무에 달린 프룬 보신 적 있으세요?
강원도 정선 산지에서 직접 보여드립니다.
강원도 정선 산지에서 직접 보여드립니다.
좋은 과일도 만나고, 라이브방송만의 혜택도 챙기세요!
9/16(수) 오전 9시 30분
산지직송 · 라이브방송 특별혜택
*라이브방송 특성상 날씨·산지·접속망 상황에 따라 사전 고지 없이 지연되거나 일정이 변경될 수 있습니다.
