 | | | 공급시기 | | 상시 공급 | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 섬기는수산
2. 주소 : 경기도 고양시 일산동구 고봉로 770번길 | | | 원재료 및 함량 | | 대구 곤이(러시아산) 50%, 명태 곤이(러시아산) 50% | | | 중량 | | 3Kg (대구 곤이 1.5Kg, 명태 곤이 1.5Kg) | | | 포장 재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | | 소비기한 | | 별도 표기일까지 | | | 보관방법 | | 냉동 보관 (-18℃ 이하) | |
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 | | | 물품 특징 | | 1. 방사능, 중금속 검사를 통하여 안전성이 검증된 원재료만을 사용합니다.
2. 시중 제품보다 꼼꼼하게 손질하여 깨끗하고 품질이 우수합니다.<
3. 신선한 곤이만을 사용하여 탱글 한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. | | | 생산과정 | | 원료 반입 - 해동 - 세척 - 손질 - 정선 및 중량 선별 - 급속 동결 - 내 포장 - 1차 외 포장 - 금속 검출 - 2차 박스 포장 - 보관 및 출하 | | | 이용방법 | | 1. 상온에서 자연해동하여 씻어서 조리하세요.
2. 탕으로 조리 시 육수에 양념을 풀고 곤이 모둠을 넣어 팔팔 끓여 드세요. 마지막에 미나리, 대파 등 야채를 첨가하시면 더욱 좋습니다.
3. 찜으로 조리 시 자작한 육수에 양념장을 풀고 곤이 모둠을 넣어 전분 물로 농도를 맞추어 끓여주세요. 미나리와 콩나물을 넣어 신선한 향과 식감을 더하면 금상첨화입니다. | | | 기타사항 | | - 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시기 바랍니다.
- 이 제품은 고등어를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
| 사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
| 업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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