 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 한식된장 | | | 생산지 | | ㈜애간장 / 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | | 원부재료 | | 대두(국산)54.05%,정제수,소금(국산)
※알레르기유발물질 : 대두 함유 | | | 중량설명 | | 450 g | | | 포장재질 | | 용기-폴리에틸렌테레프탈레이트, 뚜껑-폴리프로필렌, 리드(내면)-폴리에틸렌 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 12개월 | | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10℃) | | | 영양성분표시 | | 해당없음 | |
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 | | | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다.
2. Non-gmo 콩을 사용하여 전통방식으로 메주를 발효하여 담금 및 숙성하여 본연의 맛을 살리고, 음식의 깊고 풍부한 맛을 잘 표현해주는 한식된장입니다. | | | 이용방법 | | 국, 찌개 등 요리에 기호에 따라 적당량 사용하시면 됩니다. | | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 계량 → 증자 → 메주성형 → 발효 및 숙성 → 염수침지 → 숙성 → 분리 → 살균 및 냉각 → 충진 → 캡핑 → 외포장 → 보관 및 출하 | | | 기타사항 | | 이 제품은 밀,토마토,조개류,쇠고기,돼지고기,우유,이산화황,새우,달걀,닭고기,고등어,땅콩,오징어,게를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
된장에 보이는 검은 입자는 된장의 상단부가 건조되어 갈변된 입자로 된장 윗부분을 제거하고 사용하고 있으나, 일부 발견될 수 있어 이물로 오인할 수 있으나, 콩에서 유래된 입자이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
금대교 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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