 | | 공급시기 | | 기획공급 | | 생산지 | | (주)기장사람들 / 부산광역시 기장군 일광읍 일광로 747-2 | | 원재료 및 함량 | | 미역:기장산, 다시마:기장산, 천일염:호주산 | | 중량 | | 220g[기장미역(100g),기장다시마(120g)] | | 포장재질 | | 폴리프로필렌(내면) | | 소비기한 또는 포장일자 | | 개별상품에 별도 표기 | | 보관방법 | | 실온보관(직사광선을 피하고 습기가 없는 곳에 밀봉보관) | |
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 | | 물품특징 | | 1. 맛이 좋고 귀해서 임금님의 수라상에 올랐던 기장미역입니다. 2. 이유식부터 진밥까지 자극적이지 않고 풍부한 감칠맛을 가진 기장다시마입니다. | | 생산과정 | | 원초미역-자숙-염장숙성-냉동보관-세척-탈수-기계건조-소포장 | | 이용방법 | | [감칠맛 나는 다시마 육수 내는 방법] 1. 간단하고 깨끗한 육수 만들기 - 다시마를 물에 넣고 실온 또는 냉장보관하여 다음날 바로 사용 2. 깊고 진한 육수 만들기 - 끓여서 육수를 낼 때 다시마외에 버섯, 멸치, 파뿌리등 기호에 맞는 재료와 사용 - 다시마는 물이 팔팔 한 번 끓어 오르면 바로 건지기!! [맛있는 미역국 끓이는법] - 건미역을 물에 20~30분 불려서 깨끗이 헹구어 주세요 - 냄비에 참기름을 약간 두르고 미역을 살짝 볶아주면 고소한 향이 살아나요. - 불린 미역과 육수를 넣고 끓인 뒤, 국간장과 소금으로 간을 맞춰주세요. - 마지막에 다진마늘 조금 넣고 한소끔 더 끓이면 맛있는 미역국 완성이에요. | | 기타사항 | | 1. 바다에서 채취하는 것으로 해초, 조개껍데기, 새우 등 바다생물들이 있을 수 있으니 충분히 헹구어 주세요. 2. 미역의 하얀 가루는 미역 건조시 발생하는 염분, 만니톨 등으로 안심하고 드셔도 됩니다. 3. 이 제품은 조개류(바지락,홍합,굴,대합조개,키조기),새우,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)자연드림(온라인) |
대표자 |
금대교 |
사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업 |
통신판매신고번호 |
2019-경기군포-0827 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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