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발효연어

11,300원

발효연어
발효로 비린내는 줄이고 감칠맛은 살린 발효생선입니다.
소비자가 11,300 원
중량(규격) 200g
공급시기 상시공급
생산지 주식회사이로운식품어묵공방
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
 

발효연어
 
 
자연드림 이야기

 

 

 


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상품특징
  발효식품
발효로 맛과 건강을 더했습니다.
 
공급시기상시공급
식품유형기타수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산지(주)이로운식품 어묵공방
충북 괴산군 칠성면 자연드림3길 35
원부재료연어[연어(칠레산),소금(국산)], 정제수, 입국
중량설명200g
포장재질폴리에틸렌(내면)
소비기한제조일로부터 2년까지
보관방법냉동(-18℃ 이하)
영양성분표시
 내용량 200 g 
(100 g x 2개)
1개(100g)당 205 kcal
영양정보1개 당1일 영양성분기준치에 대한 비율
나트륨95 mg5 %
탄수화물6 g2 %
당류1  g미만1 %
지방11 g20 %
트랜스지방0 g-
포화지방2.2 g15 %
콜레스테롤45 mg15 %
단백질 20 g36 %
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다


상품특징1. 발효를 통해 비린내를 줄이고 감칠맛을 더 살린 발효연어입니다.
2. 부드럽고 촉촉하며 뛰어난 감칠맛이 특징입니다.
생산과정입고 → 보관 → 계량/해동 → 개포 → 균 발효 → 도포 → 내포장 → 이물검출 → 숙성 → 급속냉동 → 외포장 → 냉동보관 → 출고
이용방법냉장에서 충분히 해동한 뒤, 빠른 시간 안에 조리하여 섭취하시기 바랍니다.
기타사항본 제품은 대두, 고등어, 우유, 알류, 오징어, 우유, 조개류를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.
생선에 가시가 있을 수 있으니, 주의하여 드시기 바랍니다.
이미 냉동된 바 있으므로 해동 후 재냉동은 삼가해 주세요.


* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2025년 07월 연어스테이크*200g
[발효연어*200g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] 		0.25불검출 0.28불검출 0.17불검출 불검출 항암식품연구소
판매자 정보
상호 주식회사 이로운식품 어묵공방
대표자 정찬율
사업자등록번호 5778502316
사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드김3길 35
업종/종목 제조업,도소매 / 수산물가공
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr

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