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[자연드림 보여드림]
울O인아이쿱생협(울산인아이쿱) 2024-10-22
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참여자: 박*숙, 김*정, 송*인, 강*순 (리얼클래스)
* 생알땅콩을 끓는 물에 데친 후 간장 요리당 물을 넣고 조린 후 통깨를 뿌려 맛있게 먹습니다.
* 물에 씻고 찜기에 올려서 쪘습니다. 찐 후 용기에 보관하니 식사때 곁들이기좋고 간식으로 조금씩 먹기 편했습니다. 조리법도 너무 간단하고 땅콩을 껍질째 먹을수있고 본연의 맛을 느낄수있습니다.
*서리태8:생땅콩2를 씻어서 콩 90g에 물 600ml 넣고 두유제조기에 넣어 서리태땅콩두유 만들었어요
맛은 서리태만 사용 했을때보다 땅콩향도 진하고 맛도 더 고소해서 좋았습니다.
* 생땅콩과 서리태콩으로 콩자반을 만들어 두니 든든하고 밥에 비벼 먹어도 맛있습니다. |
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직접 볶는게 좋아서 생알땅콩으로 자주 구매하는데 지난번부터 곰팡이 핀 것들도 좀 있어 살펴보니 24년 제품이네요 맛과 건강을 위해 재고 소진 빨리시켜서 25년산으로 판매되면 좋겠어요 고소함이 많이 부족합니다 |
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곰팡이 때문에 볶은 땅콩 주문했는데
볶은 땅콩도 곰팡이가 있더라구요
많지는 않고 10알 이내 였던거 같아요
생땅콩 곰팡이 없어서 날짜 확인해 보니까
생땅콩은 2021년산이라고 쓰여있고
볶은 땅콩은 표장지에는 안 쓰여있고
상품 설명란에만 있네요 2021년산
생땅콩이 더 맛있어요 |
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햇땅콩이 맞나요? 곰팡내도 많이 나고 간혹 오래된 쩐내도 나요. 장조림해서 먹는데 손이 안가서 버려야 하나 고민되요. |
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또 곰팡이 땅콩이 왔어요 ㅠ |
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땅콩에서 점차 곰팡이맛이 느껴지네요.전엔 안그러더니 요새 부쩍 곰팡이 땅콩이 씹혀요.
그만 살 때가 됐나 보네요. |
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자연드림 이야기
