
우리콩두유(우리콩식품)
국산콩으로 만든 달콤한 두유

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공급시기

상시공급

식품유형

가공두유(멸균제품)

생산지

1. 생산지명 : 우리콩식품
2. 주소 : 경기도 화성시 장안면 돌서지길 108

원부재료

두유액95.78%[대두(국산/무농약/대두고형분7%이상)95.24%, 현미분말(국산), 볶음콩분말(국산)1.9%, 땅콩가루(국산)], 프락토올리고당, 유기설탕1.05%, 소금(국산), 참기름(국산), 천연바닐라향 / 대두, 땅콩 함유

중량

195 ml* 10개

포장재질

낱봉(내면) : 폴리프로필렌 / 외박스 : 종이상자

소비기한

제조일로부터 90일까지

보관방법

실온보관/직사광선 및 습기를 피해 서늘한 곳에 보관

영양정보

영양정보		총 내용량1,950ml(195ml×10개) 1개(195 ml)당 105 kcal
1개 당	1일영양성분 1개(195ml)당 105kcal
나트륨 180 mg 9 %
탄수화물 11 g 3 %
당류 5 g 5 %
지방 3.9 g 7 %
트랜스지방 0 g
포화지방 1.5 g 10 %
콜레스테롤 0 mg 0 %
단백질 7 g 13 %
1일영양성분기준치에대한비율(%)은2,000kcal기준이므로개인의필요열량에따라다를수있습니다.

상품특징

- HACCP 인증을 받았습니다.
- 안전성 검사(GMO검사, 잔류농약검사, 곰팡이독소검사)를 마친 무농약 국산콩을 사용하였습니다.
- 국산 무농약 우리콩과 국내산 잡곡으로 깊고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

생산과정

1. 국산 우리콩을 깨끗한 물로 씻어 불립니다.
2. 이온교환수지를 통과한 정제수로 콩을 삶습니다.
3. 삶은 콩을 분쇄 후 여과합니다.
4. 여과된 두유를 혼합탱크에 넣어 부재료와 혼합합니다.
5. 부드러운 식감을 위해 두유액을 균질 후 냉각 및 포장합니다.
6. 포장된 두유를 최종 멸균(레토르트)하여 상자에 담습니다.

이용방법

개봉 후 가급적 빨리 드시기바라며, 내용물에 의해 침전물이 생길 수 있으니 흔들어 드세요.

기타사항

- 기온이 상승하면 상할 우려가 있으므로 장기간 보관시 냉장보관 해주세요.
- 전자레인지에 넣거나 과도한 압력을 가하지 마세요.

판매자 정보
상호	(주)자연드림(온라인)
대표자	금대교
사업자등록번호	7018701573
사업장 소재지	충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층
업종/종목	도소매 / 식품유통전문판매업
통신판매신고번호	2019-경기군포-0827
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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2. 공급일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
3. 기획상품, 특별상품은 별도 안내

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평균별점

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	[자연드림 보여드림] [자연드림 연제쿱] 우리콩두유 부O인아이쿱생협(부산인아이쿱) 2024-08-30
	1. 참여자 -안0정, 진0영 최0리, 양0윤, 양0하, 강0정, 임0진, 정0경, 박0선 2. 물품체험후기 - 무농약 국산콩으로 만들어져 달콤하고 고소하여 아이들 영양 간식으로도 좋습니다. - 시리얼이나 그래놀라에 곁들여 먹거나 스무디나 쉐이크에 넣어 먹으면 건강한 맛을 더 할 수 있어 좋습니다. - 콩국수 만들 때 콩국물 농도 조절용으로 활용하면 간편하고 든든하게 드실 수 있습니다. - 적당한 단맛과 콩의 비릿함이 나지 않아 입맛 없는 아침 대용으로 좋습니다.

	[자연드림 보여드림] 자연드림 솜O아이쿱생협(솜리아이쿱) 2023-10-22
	장점 - 아침대용으로 좋습니다. - 맛이 진하고 건강한 느낌입니다. - 많이 달지 않아 좋습니다. - 바나나를 넣고 갈아 마셔도 좋습니다. - 개인에 따라 당도 조절은 과일과 꿀로 대신하면 좋습니다. 단점 - 위장이 약한 어린아이는 배앓이를 할 수도 있습니다. 참여자 - 이심, 이화, 이향, 정화, 김*주

	맛있긴 한데. 덜 달면 좋겠어요. 박O숙(장유아이쿱) 2022-03-05
	콩을 삶는 것도 맘에 들고 맛있어요. 근데 좀 달아요.

	우리콩두유 김O경(경인드림인아이쿱) 2022-02-12
	비리지않고 두유를 싫어하는이도 머키 좋다


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두유에 비닐같은 덩어리가 있는데 무엇인가요?

24.02.23
두유에 비닐같은 덩어리는 콩기름과 콩 단백질이 응고된 유바입니다.
유바는 유화제를 쓰면 상당부분 완화가 되지만 유화제를 사용하지 않기 때문에 유바가 형성됩니다.

두유의 열처리 과정 중 공기와 두유가 접촉하면 막이 생기는데
많이 저어주게 되면 영양소의 손실이 있어 그냥 두게 됩니다.
이때 지방구가 시간이 지남에 따라 두유 상층부로 모여 점점 큰 지방덩어리로 형성되거나,
실처럼 엉겨있는 띠 형태를 만들게 됩니다.

참고로 우유를 전자렌지에 데워서 이용하실 때 얇은 막이 형성되는 것과 같은 현상입니다.
유바는 두유내 성분이 응고된 것으로 인체 무해하며, 일본에는 유바요리도 있다고 합니다.
다만 두유에 들어있어 덩어리진 식감이 개인에 따른 선호여부 차이가 있을 수 있습니다.

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