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| 상품특징 |
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● 유기농 쥐눈이콩 특징
1. 2024년 국내산 잡곡입니다.
2. 잔류농약, 곰팡이독소 검사를 통해 안전성을 확인하였습니다.
● 양잡곡공방
1. 양잡곡공방은 괴산자연드림파크 2단지에 위치해 있으며, 원재료 보관에서부터 가공, 소포장, 출고를 담당합니다.
2. 원재료는 안전하게 친환경/일반으로 구분하여 보관하고, 품질 유지를 위해서 최적의 온도와 습도 관리를 하고 있습니다.
3. 조합원의 건강과 안전한 농산물 및 가공식품 공급을 위하여 최선을 다합니다. |
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| 이용방법 |
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1. 깨끗이 씻고 불려서 사용하세요.
2. 밥에 넣어 먹으면 좋습니다.
3. 두유, 뻥튀기, 선식, 떡의 고명 재료로 이용하시면 좋습니다. |
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| 생산과정 |
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미네랄이 풍부한 해양심층수 기픈물로 토양 속 부족한 미네랄을 보충하고, 미생물을 튼튼히 하여 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 재배합니다.
1. 파종과 수확 : 5월 중순에서 6월초중순 경 파종하여 10~11월 사이에 수확합니다.
2. 선별(이물 및 알갱이크기 선별)->계량기 투입 - 포장
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| 기타사항 |
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쥐눈이콩 외관에 묻어있는 흰색가루는 곰팡이가 아니며, 흔히 검정콩 계열에 나타나는 물질로 생육시기 기후환경에 의하여 생성된 원곡 껍질내피의 식물성 기름막이 탈곡 시 원곡에 붙어 있는 것 입니다. 물로 씻으면 없어지는 성분으로 드시는데 아무 지장이 없으니 참고 바랍니다. |
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자연드림 이야기
