|
| 공급시기 |
|
한정판매 |
|
| 식품유형 |
|
만두[가열하여 섭취하는 냉동식품], 빵류[가열하여 섭취하는 냉동식품] |
|
| 생산지 |
|
1. 생산지명 : (주)자연드림치유식품 만두앤탕공방
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-54 |
|
| 원부재료 |
|
▣ 발효고기만두 510g
발효담백살2{돼지고기(국산), 소금(국산), 유산균1, 유산균2}, 밀가루(우리밀:국산), 발효지방2{돼지고기(국산), 소금(국산), 유산균1, 유산균2}, 부추(국산), 두부{대두(국산), 응고제}, 기타가공품{혼합제제(산화전분,말토덱스트린), 밀가루, 글루텐, 식물성크림, 산도조절제}, 양배추(국산), 양파(국산), 대파(국산), 양조간장, 건면, 마늘(국산), 건무(국산), 복합조미식품, 글루텐, 유기농설탕 0.4%, 참기름, 감자전분, 소금, 난백분말, 생강분말, 흑후추분말, 유산균1, 유산균2, 효모, 푸마르산제일철, 엽산
[ 밀, 돼지고기, 우유, 대두, 달걀 함유 ]
▣ 발효김치만두 510g
김치{절임배추(배추:국산), 무(국산), 고춧가루(국산), 양파(국산), 찹쌀풀(찹쌀:국산)}, 밀가루(우리밀:국산), 발효지방2{돼지고기(국산), 소금(국산), 유산균1, 유산균2}, 발효담백살{돼지고기(국산), 소금(국산), 유산균1, 유산균2}, 기타가공품{혼합제제(산화전분,말토덱스트린),밀가루, 글루텐, 식물성크림, 산도조절제}, 양배추(국산), 두부(대두:국산), 부추(국산), 대파(국산), 마늘(국산), 양파(국산), 복합조미식품, 당면, 유기농설탕0.7%, 감자전분, 건무, 글루텐(우리밀:국산), 소금(국산), 난백분, 고춧가루, 생강분말, 흑후추분말, 유산균1, 유산균2, 효모, 푸르마제일철, 엽산
[ 밀,돼지고기, 새우, 우유, 대두 달걀 함유 ]
▣ 발효팥찐빵 300g
밀가루(우리밀:국산), 팥앙금{팥앙금(팥:국산), 설탕, 올리고당, 소금(국산)}, 유기농설탕 5.1%, 유채유(유채씨:호주산), 효모, L-주석산수소칼륨, 옥수수전분, 탄산수소나트륨, 팽창제, 소금, 글루텐(우리밀:국산), 유산균1, 유산균2
[ 밀, 우유, 대두 함유 ]
|
|
| 중량설명 |
|
총 1,320 g
발효고기만두 510g x 1개
발효김치만두 510g x 1개
발효팥찐빵 300g x 1개 |
|
| 포장재질 |
|
폴리에틸렌(내면) |
|
| 소비기한 |
|
제품별 별도 표기일까지 |
|
| 보관방법 |
|
냉동보관(-18℃이하) / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시길 바랍니다. |
|
| 영양성분표시 |
|
발효고기만두 총 내용량 510g
100g당 165kcal |
| 영양정보 |
함량 |
%영양성분 기준치 |
| 탄수화물 |
22 g |
7 % |
| 당류 |
1 g |
1 % |
| 단백질 |
9 g |
16 % |
| 지방 |
4.6 g |
9 % |
| 트랜스지방 |
0 g |
- |
| 포화지방 |
1.9g |
13 % |
| 콜레스테롤 |
15 mg |
5 % |
| 나트륨 |
160 mg |
8 % |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
발효김치만두 총 내용량 510g
100g당 180kcal |
| 영양정보 |
함량 |
%영양성분 기준치 |
| 탄수화물 |
25 g |
8 % |
| 당류 |
2 g |
2 % |
| 단백질 |
6 g |
11 % |
| 지방 |
6 g |
11 % |
| 트랜스지방 |
0 g |
- |
| 포화지방 |
1.7 g |
11 % |
| 콜레스테롤 |
5mg |
2 % |
| 나트륨 |
270 mg |
14 % |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
발효팥찐빵 총 내용량 300g
100g당 235kcal |
| 영양정보 |
함량 |
%영양성분 기준치 |
| 탄수화물 |
48 g |
15 % |
| 당류 |
11 g |
11 % |
| 단백질 |
7 g |
13 % |
| 지방 |
1.7 g |
3% |
| 트랜스지방 |
0 g |
- |
| 포화지방 |
0 g |
0 % |
| 콜레스테롤 |
0mg |
0 % |
| 나트륨 |
110 mg |
6 % |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
|||
 |
|
|
| 상품특징 |
|
발효 공정으로 깊은 풍미를 더한 만두와 찐빵을 함께 구성했습니다.
발효만두&찐빵 번들세트로 다양하게 즐겨보세요! |
|
| 생산과정 |
|
[발효고기만두, 발효김치만두]
원료입고 → 선별 → 계량 → 성형 → 급속냉동 → 선별 → 포장 → 금속검출 → 냉동보관 → 출고
[발효팥찐빵]
원료입고 → 선별 → 계량 → 배합 → 발효 → 성형 → 2차발효 → 증숙 → 급속냉동 → 선별 → 포장 → 금속검출 → 냉동보관 → 출고 |
|
| 기타사항 |
|
[이용방법]
- 만두
1. 찐만두
ⓛ 찜통에 적당량의 물을 붓고 끓입니다.
② 찜통에 김이 오르면 냉동 상태의 만두를 올려놓고 뚜껑을 닫은 뒤 약 7분간 찌시면 됩니다.
2. 만두국
ⓛ 준비된 만두 육수를 끓인 후 냉동 상태의 만두를 넣고 약 5분간 끓이세요.
② 기호에 따라 달걀, 파, 김 등을 알맞게 넣어 드시면 더욱 맛이 좋습니다.
3. 에어프라이어
냉동 상태의 만두를 180℃ 예열된 에어프라이어로 약 10분간 조리해 주세요. 만두 겉면에 기름을 살짝 바르면 더욱 노릇해집니다.
- 찐빵
1. 찜 : 상온에서 약 30분 해동 후, 찜통에 약 8분간 쪄 드시면 됩니다.
2. 전기밥솥 : 상온에서 약 30분 해동 후, 전기보온밥솥에 약 8분간 데워 드시거나 밥 위에 얹어 쪄 드시면 됩니다.
3. 전자레인지 : 상온에서 약 30분간 해동 후, 건조되는 것을 막기 위해 젖은 면포를 덮어 아래 시간 참조하시어 조리하시면 됩니다. ( 700W:1개 1분, 2개 1분 30초, 3개 2분, 4개 2분 30초 )
* 해동상태 및 제품 기종에 따라 조리시간이 다를 수 있습니다
※ 본 제품은 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 고등어, 땅콩, 호두, 잣, 메밀, 토마토, 새우, 게, 오징어, 조개류, 아황산류을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. |
|
|
|
|
