| | 물품특징 | | 1. 속까지100% 우리밀과 무항생제우유로 만들어 더 고소하고 부드러워진 우리밀크발효식빵입니다. 2. 우리밀효모종과 유산균 발효로 식빵의 풍미는 살리고 글루텐과 포도당당량은 낮췄습니다. 3. 유산균으로 발효한 식빵은 글루텐 약 31%, 포도당당량 약 31%가 감소되어 장 환경까지 생각했습니다. | | 이용방법 | | 1. 식빵 그대로 드시거나 토스트기에 구워 간단하게 드시면 좋습니다. 2. 취향에 따라 버터나 크림치즈, 스프레드 등을 발라 드시거나 우유 또는 음료 등과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다. 3. 식빵 사이에 야채, 햄, 치즈, 과일 등을 올려 샌드위치로 이용하시면 한끼식사로 좋습니다. 4. 낫또를 얹어 드시면 낫또 특유의 풍미를 더욱 진하게 느끼실 수 있습니다. | | 생산과정 | | 원재료 계량 → 믹싱 및 혼합 → 분할 → 중간 발효 → 성형 → 2차 발효 → 소성 → 냉각 → 슬라이스 → 포장 → 출고 | | 기타사항 | | 이 제품은 알류, 토마토, 닭고기, 소고기, 돼지고기, 오징어, 복숭아, 게, 새우, 고등어, 메밀, 잣, 호두, 땅콩, 조개류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하였습니다. | |
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