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[자연드림 보여드림] 굴소스_숙주나물 대패목살 볶음
서O인아이쿱생협(서울인아이쿱) 2024-07-08
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달군팬에 대패목살과 마늘을
노릇노릇 굽다가 굴소스 2스푼 다시마간장2스푼 참깨조금 설탕은 달게 먹으면 본인선택으로 하셔도 됩니다.
양념장 반만 넣고 볶다가 숙주를 올려서 한번더 볶고
나머지 양념장을 넣고 마지막 대파를 올리면 완성
자연드림 굴소스가 넘 맛있어서 다른 양념이 필요 없는것 같습니다.
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볶음요리에 빠지지 않는 치트키~
어떤 재료를 볶든 굴소스를 넣으면 죽은 요리도 살리고 있어요~
너무 간이 새지 않아서 맛내기 좋아요~ |
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조림이나 볶음요리에 한스푼으로 감칠맛이 좋아져요
시중꺼랑 달리 깔끔한 감칠맛이에요~~ |
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외국 여행 시에는 집처럼 다양한 양념을 구비하고 요리 하는 게 쉽지 않은데, 이 굴소스가 여러 요리(잡채, 불고가, 갈비, 볶음류 등)에 유용했습니다. |
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효모추출물 이건 개선해주셔야할거같아요. 자연드림에서 중국산이 왠말인가요. 굴소스 이거밖에 없어서 일단 주문하긴했는데 이건 두번은 안할듯... |
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잡채나 채소 볶음을 할 때 요긴하게 사용하는 굴소스입니다.
굴소스 농도가 일정치 않아 건의드립니다.
보통 굴소스라 하면 진득한 것이 정상인데, 어떤 때는 주루룩 물처럼 흐른 경우가 있습니다.
굴소스 가격도 만만치 않은데 좀 속상합니다.
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밥 잘먹는 아들을 위해 자극적이지 않는~
강한 맛이 느껴지지 않는 맛깔스런 맛을 내는~~
우리집 최상의 소스입니다
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아이들의 간단한 식사로 저는 토달볶을 준비할때가 많은데요. 파기름 낸뒤 토마토를 볶아주고, 밥 투하뒤 1스푼의 굴소스 추가, 프라이팬 한켠에 달걀바로 깨서 스크램블이면 게임오버죠. 두그릇 클리어 하는 애들을 보면 저도 함께 광대승천합니다! 요즘 제철인 마늘쫑 볶을때 중간에 굴소스랑 다시마간장 함께 끓여서 섞어주면 불없이도 불맛이 나는 최애 마늘쫑 볶음이 탄생되구요^^ |
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효모추출물이 중국산이던데 개선 부탁드립니다. |
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예전에는 묽지않지만 흘러내렸다면 지금은 막덩어리 처럼 나오네요 |
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고추잡채 하려고 샀습니다
맛있어요~
볶음밥 할때도 사용하면 괜찮겠네요 |
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