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[자연드림 보여드림] 초계국수와 오이미역냉국 / 부산진쿱 박*정외4명
부O인아이쿱생협(부산인아이쿱) 2024-07-24
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동치미냉면육수를 이용해 초계국수와 오이미역냉국을 만들어 보았습니다.
야채(오이,양파,파프리카,양배추)를 채썰어 닭가슴살과 다시마국수를 넣어주고 동치미냉면 육수를 부어주니 아주 간편하고 맛있는 요리가 완성 되었습니다.
야채가 듬뿍 들어가 부담이 없어 다이어트 식단에도 좋을듯 합니다.
취향에 따라 식초와 연겨자를 추가해 주셔도 맛있습니다.
오이미역냉국에 동치미냉면육수만으로도 진하고 새콤한 맛을 느낄 수 있어 추가 양념이 필요없어 좋았습니다.
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자연드림 동치미냉면육수가 나오면 여름이 시작된거죠 ^^
미역냉국, 도토리냉묵밥등 활용도가 너무 좋아요
밖에 육수들은 조미료가 많이 들어가 달큰하고 끈적한데
자연드림 동치미냉면육수가 뒷맛까지 깔끔합니다.
도토리묵에 육수한팩 잘익은 김치 채썬오이 청양고추 김가루까지 올려주면 야무진 도토리냉묵밥 가족들이 너무 좋아해요
여름이 가기전 냉동실에 몇개 챙겨놔야게어요~ |
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묵사발,신김치넣고 소면에 말아먹기,다시마면이나 곤약면에 말아먹기 너무 좋아요.
고기 먹고 후식으로 먹기도 딱!!!좀 늦게 나와서 아쉽긴한데
새콤달콤한 동치미육수맛이 간이 딱 떨어집니다.
여름 지나기전에 잔뜩 사서 냉동실에 얼려두고 겨울에도 시원한 국수 생각날 때
요리하면 좋을것 같아요.
국산동치미인데 이 가격이라면 시중 마트에서도 못사기때문에 강추템!
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백석 시인의 국수 한구절. 국수를 먹으면서 한번도 면을 즐긴다고 생각하지 못하고 늘 국수를 품고 있는 육수 맛을 국수 맛이라고 생각했던 것 같다.
시인 백석은 ‘겨울밤 쩡하니 닉은 동티미국을 좋아하고 얼얼한 댕추가루를 좋아하고 싱싱한 산꿩의 고기를 좋아하고’ 라는 표현을 했던데 한참 유행했던 배워서 먹는 냉면은 시인이 말한 맛과는 거리가 있는 듯. 잘익은 김치국물에 닭고기 국물이 든 자연드림 동치미냉면육수를 살얼음이 얼도록 했다가 고춧가루 살살 뿌려 먹는 맛이 내 입맛엔 시인의 국수맛 같단 말이지. |
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자연드림도도리묵과 냉면육수로 도토리묵사발 만들어먹었어요. 간편식으로 만들어 먹기좋아요 |
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시원하고 담백한 맛이었는데, 갈수록 첨가물이 늘고 있네요.
생협을 믿고 이용하는 것은 첨가물이 없거나 대체할 수 있는 자연 첨가물을 사용해서 였는데
요즘 제품 사양을 살펴보니 향미증진제나 방부제인 솔비톨 뿐만 아니라
유기농도 무농약도 아닌 미국산도 들어있네요.
20년 넘게 생협을 이용하면서 후기 작성 한 경우가 거의 없었는데
안타까운 마음에 후기 작성을 하고 있네요.
믿고 구입할 수 있게 제품 들어가는 첨가물도 꼼꼼하게 살펴 생산 판매해 주기를 바랍니다. |
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조미료맛이 너무나네요
즐겨먹었는데 예전의맛이 아니네요 |
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[자연드림 보여드림] 동치미물냉면육수
거O아이쿱생협(거제아이쿱) 2023-07-24
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1. 김*미, 김*연, 김*정
2. 물품품평후기
감칠맛과 계속 땡기는 맛이 납니다.
유명한 냉면 맛집 육수맛이 나며 리뉴얼된 동치미 육수 맛이 좋습니다.
팁으로 묵사발 육수로도 추천합니다. |
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동치미의 새콤함이 매력있고 시원하게 한끼할 수 있어 좋지요 |
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