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서울인아이쿱 서마은쿱 마을모임 포해빗 (김00,이00,오00,이00)

육수가 진하여 맛있었고 닭고기 살이 보들보들해서 먹기 수월합니다.
면발은 잘 퍼지지 않고 쫄깃해서 맛있지만 간간한듯 짠듯합니다.
냉동 3개입으로 소분되어 보관 및 사용이 간편하고 편리합니다.
면발이 굵지 않아 좋았고 쫄깃하고 잘 퍼지지 않아 좋습니다.
냉동상태의 칼국수면은 하루정도 냉장실에서 해동 후 끓이니까 냉동상태에서 바로 요리 할 때보다 면이 끊어지지 않아서 좋았습니다.

1. 참석자 : 조O현

2. 품평내용 :
건강한 우리밀 100%로 만들어져서 안심하고 먹을수 있습니다.
생각보다 쫄깃하며 부드러워 맛있습니다.

3. 나만의 레시피 :
재료 : 우리밀 칼국수면, 우리콩 콩국물, 두부, 오이, 방울토마토, 깨, 소금 약간
두부는 믹서에 물을 넣고 갈아줍니다.
우리밀 칼국수면을 삶아준후 찬물에 헹구어줍니다.
그릇에 면을 담고 고명으로 채썬 오이, 방울토마토 반개를 얹는다.
우리콩 콩국물과 두부물에 간을 해서 부어 완성한다.

4. 재구매의사 : 있음

-참석자: 한O전, 이O진, 손O희, 송O숙

-우리밀 칼국수면 활용한 콩국수만들기

-재료준비
칼국수면200g 기픈바다소금, 오이1/2, 콩국물

-심의활동
여름철 대표 음식 콩국수: 다양한 재료로 심의활동 함.

간이 조금 싱거우면 좋을 것 같습니다.
팥칼국수 먹었는데 간을 안해도 너무 짰어요 ㅜㅜ

우리밀 칼국수를 점심에 끓여서 먹었는데 면발이 존득하고 탱글해서 강추하는 면입니다