바쁜 워킹맘들에겐 집밥치트키처럼 활용 가능할 수 있는 반찬 소개해요.
퇴근해서 애들이 배고프다고 보채면 얼마나 정신없는지 몰라요...
그럴 때 외식하고 싶은 맘 굴뚝같지만, 아이들에게 안심하고 먹일 수 있는 메뉴랍니다.
일단 자연드림 한우 다짐육은 원산지도 명확하고 신선하기에 사용했어요.
◆소고기소보루 레시피◆
재료:
소고기다짐육, 마늘, 간장, 올리고당, 참기름, 통깨(선택)
1. 소고기를 팬에 볶다가 다진마늘을 넣어줘요.
2. 간장, 올리고당 1스푼 넣고 포슬포슬 볶아줘요.
(물기 없게 볶아주는게 point!)
3. 참기름 넣어주면 끝
가공식품이나 불필요한 첨가물 들어가지 않게 먹일 수 있으면 그게 바로 집밥 먹는 이유잖아요?
(아토피 아이반찬이기에 더 신경쓰여요)
기름은 최소화하고 간은 집에 있는 재료로만 활용했어요.