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왕활바지락(생물)

9,350

방사능 불검출
왕활바지락(생물)
매월 1회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
일반가 9,350
조합원가 6,250
중량(규격) 300g
공급시기 상시공급
생산지 도해물산
원산지 국산
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

왕활바지락(생물)


남해안 살아있는 활바지락!
깔끔한 선별과 해감으로 높은 품질!
활바지락의 시원한 감칠맛을 만나 보세요!
 
 
구분 자연드림 대조군
재배방식
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 :

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능,중금속) O
방사능 불시검사(매월 1회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
.



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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리 기준을 높입니다.
 
자연드림은 미세플라스틱 검사 기관을 통해
월 1회 이상 정기검사를 진행합니다.
(* 검출한계기준 : 45㎛ 이상)
검사일 시료량 검출 개수 시험성적서
검사일
검사결과
비소 카드뮴 수은
시험성적서
검사일 판정 시험성적서
(* 단위 : ㏃/㎏)
검사일
검사결과
세슘(CS-134) 세슘(CS-137) 요오드(I-131)
검출여부
(* 단위 : ㏃/㎏)
검사일
검사결과
세슘(CS-134) 세슘(CS-137) 요오드(I-131)
검출여부
(* 단위 : ㏃/㎏)
검사일
검사결과
세슘(CS-134) 세슘(CS-137) 요오드(I-131)
검출여부
/시험성적서
공급시기기획공급
생산지1. 생산지명 : 도해물산
2. 주소 : 경상남도 사천시 서동
원재료 및 함량참바지락 100%(국산), 자연산
중량300g
* 생물 특성상 대사 활동에 의해 중량에 차이가 있을 수 있습니다.
포장재질폴리에틸렌(내면), 용기(폴리프로필렌)
소비기한개별상품에 별도표기
보관방법냉장보관
* 반드시 냉장보관하시고, 냉동 보관시 살을 분리해 봉지에 담아 보관하시기 바랍니다.


물품특징1. 남해안 일대에서 채취한 신선한 바지락을 깨끗하게 해감하여 요리에 사용하기 편리합니다.
2. 자연산 참바지락 입니다.
3. 1차 해감을 한 후 선별작업을 거쳐 포장을 하였습니다.
(바지락은 1차 해감 후 공급해도 가정에서 한 번 더 해감을 한 후 드시기 바랍니다.)
생산과정채취-이송-세척(해감)-내포장-냉장보관-출고
이용방법바지락 해감법/삶는법

해감법
1. 큰 그릇에 물을 반쯤 넣고 굵은 소금을 1~2큰술 넣고 소금물을 만듭니다.
2. 큰 그릇 위에 채를 얹어서 채 위로 물이 찰랑찰랑 올라오도록 합니다.
3. 그 채에 바지락을 넣어줍니다.
4. 바지락이 소금물에 잠긴 상태로 반나절 정도 담궈놓습니다.
(검은 봉지로 덮어 냉장고 속에 넣어두거나 어두운 곳에서 30분~1시간 정도 넣어두셔도 됩니다.)

삶는법
1. 해감한 바지락을 냄비에 넣고 바지락이 잠길 정도까지 물을 붓고 뚜껑을 덮습니다.
2. 삶다보면 거품이 생기는데 그럴때는 바로 뚜껑을 열어주시면 됩니다.
(그렇지 않으면 국물이 밖으로 흘러내립니다.)
3. 바지락이 입을 다 벌리면 다 익었다는 신호입니다.
4. 바지락을 식힌 후 바지락살을 발라내면 됩니다.
기타사항* 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개), 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.

검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2024년 8월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.08불검출 0.21불검출 0.15불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.22불검출 0.27불검출 0.17불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.13불검출 0.21불검출 0.22불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.07불검출 0.25불검출 0.15불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.20불검출 0.28불검출 0.15불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.16불검출 0.23불검출 0.18불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.32불검출 0.29불검출 0.21불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.28불검출 0.39불검출 0.22불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 12월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.09불검출 0.29불검출 0.21불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 11월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.22불검출 0.39불검출 0.21불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 10월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(생물)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.07불검출 0.20불검출 0.14불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 9월 활바지락(생물)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.06불검출 0.24불검출 0.16불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 6월 활바지락(매장)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.11불검출 0.12불검출 0.18불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 3월 활바지락(매장)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.18불검출 0.18불검출 0.14불검출 불검출 V&B 센터
2022년 12월 활바지락(매장)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.10불검출 0.13불검출 0.16불검출 불검출 V&B 센터
2022년 06월 활바지락(매장)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.08 / 불검출 0.16 / 불검출 0.17 / 불검출 불검출 V&B 센터
2022년 03월 활바지락(매장)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.39불검출 0.33불검출 0.29불검출 불검출 V&B 센터
2022년 03월 활바지락(매장)*300g
[왕활바지락(매장)*300g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.]
0.39불검출 0.33불검출 0.29불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점
대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821
사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물
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