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[자연드림 보여드림] 메추리알로 맛있는 반찬 뚝딱만들기
전O인아이쿱생협(전남인아이쿱) 2024-05-03
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메추리알을 구입할 때 껍질을 벗기는 과정에서 약품을 사용하지 않을까 하는 우려에 장을 볼 때 껍질 있는 메추리알을 사서 삶고 벗기고 나면 다 깨지고 갈라져서 깔끔한 반찬을 만들기가 쉽지 않았는데 포장지에 적힌 수압을 이용해 껍질을 제거한다는 문구를 보고 이제까지 왜 깐메추리알을 사지 않았는지 후회가 될 정도였습니다. 이제 쉽고 편해진 메추리알 요리. 여러가지 레시피로 해보았습니다.
1. 고기, 메추리알, 꽈리고추를 넣은 평범한 레시피- 국간장과 양조간장을 섞어서 넣는게 포인트
2. 메추리알, 멸치, 꽈리고추를 넣은 레시피- 멸치가 들어가 감칠맛이 좋은 레시피
3. 메추리알야채장아찌- 메추리알을 간장에 졸인 후 호박, 양파, 양배추 등의 생야채를 얇게 잘라 넣고 간장을 붓고 뚜껑 닫아 놓으면 야채 장아찌 느낌의 색다른 맛
이제는 언제든 부담 없이 메추리알을 이용한 반찬 만들기 할 수 있게 해준 깐메추리알 정말 마음에 드네요^^
참석자: 박*옥, 정*숙, 남*경, 정*라, 추*교
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웬만한 시중 상품보다 가성비가 좋습니다
택배로 받을 땐 좀 흐려져있어서
매장에서 구매하는 편이 좋은 것 같습니다 |
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인터넷으로 사면 유통기한 임박한 제품만 받아요.
인터넷으로 구입하면 회사 선입선출 이익에 따라 유통기한 제일 짧은 제품 먼저 배송된대요.
(회사에 빨리 입고된 상품을 젤 빨리 출하)
유통기한 얼마 안남은 제품만 받아서 고객센터에 문의했더니 저렇게 답변 들었어요.
한살림으로 갈아타려고요. 자연드림 배짱 영업 |
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이건 쫌...아닌듯
저번 물품부터 맘에 안드네요ㅠ
터진 콩나물. 으깨진 메추리알
매장가서 직접 눈으로 보고 사야할 품목이 늘어난거 같아서 기분은 썩 좋지 않네요.
메추리알 맛은 시중에서 파는거랑 같죠..뭐 |
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샐러드와 함께 혹은 비빔면에 넣어 먹으니 맛있어요 |
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까지않아도 되니 일단 넘 편하고,
메추리알이 깨끗하고 탱글해요!
유기황설탕을 넣고 만들었더니~ 더 맛있네요!
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깐 메추리알 처음 구입했는데~ 신선함이 느껴지네요!
맛있게 간장조림해서 애들 밥반찬으로 최고예요^^
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[자연드림 보여드림] 아이들반찬으로 딱!!
세O아이쿱생협(세종아이쿱) 2022-06-30
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1) 용량이 270g만 나왔었는데 450g이 나와서 좋아요
2) 조리과정이 간편해져서 좋아요!
3) 가장 번잡한 과정(껍질까는 과정)이 줄어서 시간이 절약되요!
4) 간장, 마스코바도, 마늘 이렇게 넣고 졸이면 금새 완성되어요
5) 반찬통 400ML 2개정도 나와요
6) 무항생제와 법적관리 및 추가 검사(잔류농약검사)가 이루어져서 믿고 구매해요! |
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조리가쉬워요 |
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이름처럼 정말 신선한 메추리알이예요!!
우리집 식탁에 빠져서는 안될 반찬이 되었네요~
아이들이 너무 좋아해요!!
바른먹거리여서 늘 안심하고 먹고 있습니다 :) |
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