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곱게깎은가다랑어

8,000원

방사능 불검출
곱게깎은가다랑어
분기별 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
일반가 8,000 원
조합원가 5,300 원
중량(규격) 40g
공급시기 상시공급
생산지 석하(주)
원산지 자세한 내용은 하단의 상품정보에서 확인 가능합니다.
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

곱게깎은가다랑어
가쓰오부시 특유의 풍미를 국물요리, 볶음요리에 얹어보세요.
어떠한 첨가물도 넣지 않았으니 안심하고 이용하세요.
 
 
구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능,중금속) O
방사능 불시 검사(연 4회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
.


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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리 기준을 높입니다.
 
공급시기상시 공급
생산지1. 생산지명 : ㈜석하
2. 주소 : 부산광역시 기장군 정관면
원재료 및 함량가다랑어(인도네시아산) 100%
중량40g
포장재질폴리에틸렌(내면)
소비기한별도 표기일까지
보관방법개봉 전에는 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관.
개봉 후에는 밀봉하여 냉장보관.


상품특징1. 훈연하여 깊고 독특한 풍미를 가진 가다랑어(가쓰오)를 곱게 깎아 만들었습니다.
2. 두껍고 어두운 색을 띄는 작은 사이즈의 가다랑어와 다르게 두께가 얇고 연분홍빛을 띄는 상급의 大사이즈 가다랑어로 만들어 식감이 뛰어나고 향이 풍부합니다.
3. 100% 자연재료의 정직한 원물을 사용하였습니다.
4. 우동, 어묵탕, 메밀국수, 해물칼국수, 샤브샤브 요리 등 다양한 국물요리에 사용할 수 있습니다.
5. 볶음요리에 한 스푼 첨가하면 가쓰오 특유의 향과 깊고 풍부한 맛을 더해줍니다.
6. 어떤 첨가물도 첨가하지 않고 만든 착한 조미료입니다.
생산과정원료입고 -> 정형 -> 살균 -> 삭절 -> 질소 포장
이용방법* 600cc의 물을 끓인다 -> 약한불에서 끓는 물에 가다랑어 10g을 넣는다 -> 약 2분정도 끓인 후 가다랑어가 가라앉으면 바로 건져낸다. -> 우려낸 가다랑어에 물 300cc를 붓는다. -> 약한불에서 5~10분간 더 끓인다. -> 다 끓고 나면 불을 끄고 가다랑어 5g을 넣는다.

* 장국 및 면소스
- 맛있게 우려낸 가다랑어 국물에 적당량의 간장 미림, 소금 등으로 간을 맞추어 끓인 후 파, 야채, 해물 등 건더기 재료를 넣어 사용합니다.

* 요리의 고명
- 각종 요리의 토핑으로 사용합니다.

* 나물 및 야채샐러드
- 각종 샐러드에 함께 사용하셔도 좋습니다.
기타사항-

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2025년 01월 곱게깎은가다랑어*40g
0.24불검출 0.18불검출 0.15불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 12월 곱게깎은가다랑어*40g
0.19불검출 0.22불검출 0.19불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 11월 곱게깎은가다랑어*40g
0.14불검출 0.50불검출 0.87불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 곱게깎은가다랑어*40g
0.34불검출 0.33불검출 0.35불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 9월 곱게깎은가다랑어*40g
0.30불검출 0.36불검출 0.29불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 8월 곱게깎은가다랑어*40g
0.31불검출 0.47불검출 0.75불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 곱게깎은가다랑어*40g
0.15불검출 0.42불검출 0.32불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 곱게깎은가다랑어*40g
0.12불검출 0.45불검출 0.37불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 곱게깎은가다랑어*40g
0.29불검출 0.58불검출 0.36불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 곱게깎은가다랑어*40g
0.30불검출 0.46불검출 0.48불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 곱게깎은가다랑어*40g
0.44불검출 0.39불검출 0.29불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 곱게깎은가다랑어*40g
0.15불검출 0.50불검출 0.28불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 곱게깎은가다랑어*40g
0.18불검출 0.41불검출 0.32불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 12월 곱게깎은가다랑어*40g
0.11불검출 0.47불검출 0.38불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 11월 곱게깎은가다랑어*40g
0.14불검출 0.43불검출 0.76불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 10월 곱게깎은가다랑어*40g
0.14불검출 0.42불검출 0.32불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 8월 곱게깎은가다랑어*40g
0.35불검출 0.49불검출 0.51불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 5월 곱게깎은가다랑어*40g
0.26불검출 0.24불검출 0.38불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 2월 곱게깎은가다랑어*40g
0.36불검출 0.41불검출 0.49불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점
대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821
사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
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