| | 상품특징 | | 우리밀은,
· 겨울에 자라 농약과 비료를 거의 사용하지 않습니다.
· 생육기간이 짧고 겨울철 추위에 잘 견디므로 병충해에 강합니다.
· 자라는 동안 많은 산소를 배출하고 표토의 유실을 막아줍니다.
· 농업, 농민, 국민의 건강을 살리는데 기여합니다.
· 제분 시 방부제 처리없이 생산되어 더욱 안심하고 드실 수 있습니다. | | | 생산과정 | | 1. 정선 : 알곡에 일부 섞여 있는 왕겨, 지푸라기, 돌, 이종곡립 등을 제거하고 밀 표면에 붙어 있는 미세한 먼지 등을 효과적으로 제거하기 위한 공정
2. 조질 : 최적의 제분조건에 이르게 하기 위해 밀의 껍질을 질기게 하고 밀의 내부를 부드럽게 하는 공정
3. 조쇄 및 분쇄 : 여러 분쇄기계를 거치면서 밀 표면에 자국을 내여 누르고, 비벼서 배유 부분이 가루가 되도록 만드는 공정
4. 사별 : 조쇄 및 분쇄공정을 거쳐 밀가루로 된 것을 체로 치는 공정
5. 포장 : 사별공정까지 마친 제분된 밀가루는 엄격하고 철저한 품질검사를 거쳐, 밀가루의 종류 및 용도에 따라 포장이 되는 공정 | | | 이용방법 | | 국수, 면, 수제비, 칼국수, 만두피, 과자 등 다목적용으로 사용 | |
| 기타사항 | | · 습기, 냄새가 잘 흡수되므로 습하거나 화장품, 세제, 석유 등이 장소에 보관하지 마십시오.
· 개봉한 제품은 벌레, 이물, 곰팡이 등에 의해 오염될 수 있으니 꼭 밀봉하여 보관하고 냉장보관을 권장합니다.
· 사용시 혼동될 수 있는 흰색 분말류 제품과 함께 보관하지 마십시오.
· 조리시 기름이 튀어 화상을 입을 수 있으니 주의하십시오.
· 이 제품은 계란, 땅콩, 대두, 우유, 메밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 생산하였습니다. | |
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