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[자연드림 보여드림] 자연드림
솜O아이쿱생협(솜리아이쿱) 2023-08-07
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장점
- 여름철 장아찌 만들때 새콤하고 깔끔한 맛을 내는데 좋습니다
- 유기가공식품이라 안심이 됩니다
- 다른 현미와 엿기름 외 첨가물이 들어가지 않아 절임 할 때 베이스로 좋습니다.
참여자
-이*희, 최*영, 손*미, 하*순, 남*, 정*순, 정*윤, 고*희, 손*수, 서*란, 나*란, 최*미, 차*옥, 조*경, 이*하, 조*현, 이*화 |
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맛있는데 용기를 유리병으로 교쳬해주시면 좋겠습니다 |
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[자연드림 보여드림] **유기농현미식초**
포O아이쿱생협(포항아이쿱) 2022-10-31
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1. 참석자 : 김ㅇ숙 이ㅇ향 임ㅇ인 정ㅇ숙 나ㅇ경
2. 후기
- 양배추 깻잎 피클은 만들었어용
4명기준(자연드림판매되는 재료기준)
주재료: 양배추2통 깻잎8봉지
부재료:단촛물 유기원당 현미식초 소금 간장 물
양배추와 깻잎은 한겹씩 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다.
양배추는 깻엪 크기에 맞춰 잘라주고 양배추-깻잎-양배추
순으로 켜켜이 얹는다.
유리 밀폐용기에 차곡차곡 담는다
단촛물의 재료를 모두 넣어 팔팔 끓인후
재료가 잠기게 붓는다.
실온에서 하루 익힌 후 냉장고에 보관 다음날 부터 먹는다.
팁 :식초는 미리 넣어서 끓이지말고 소금 원당 간장 물을 넣고 끓인 후 마지막에 끓이면 집안에 냄새가 별로 안나용... |
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자연드림 식초로 만든 파인애플 식초는 너무 맛있어요.
건강에도 좋고 갈증을 싹 풀어주는 맛난 식초랍니다.
강추해요
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자연드림 식초는 진하고 상큼해요 |
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4.3 / 5.0 
