| 물품특징 | | ① 수입산이 아닌 국산 닭고기를 사용합니다. ② 닭고기 순살이 아닌 절단육을 사용하였으며, 식당에서 먹는 찜닭 맛을 구현하였습니다. ③ 카라멜 색소를 넣지 않는 자연드림 안심춘장을 사용합니다. ④ 중국산 고구마전분이 아닌 국산 고구마를 사용한 납작당면을 넣었습니다. ⑤ 합성첨가물을 사용하지 않습니다. | | 이용방법 | | <재료준비> - 닭은 조리 전날 포장 그대로 냉장 해동하거나, 조리 당일에 찬물에 봉지째 넣고 약 30분 동안 해동해 주세요. (메뉴에 따라 해동시간은 달라질 수 있으며, 재료의 중심부가 녹지 않았다면 10분씩 연장해 주세요.) - 나머지 구성품은 별도의 해동 없이 조리 시 넣어주세요. - 뜨거운 물에 10~15분간 당면을 불려주세요.
<가열하기> - 닭, 감자, 당근, 소스, 물 450 ml를 넣고 뚜껑을 덮어 20~25분간 중불에서 끓여주세요. - 양파, 불린 당면을 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 졸여주세요.
<완성하기> - 뚜껑을 열어 대파, 건고추를 넣고 1~2분간 끓여 완성해 주세요. | | 생산과정 | | ① 원료 입고 및 보관 ② 원료 전처리 ③ 세척 ④ 절단 ⑤ 계량 | | 기타사항 | | 이 제품은 돼지고기, 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 호두, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. 제품에 포함된 채소는 세척하여 보내드리고 있으나, 조리 전 흐르는 물에 한 번 더 씻어 조리하시기 바랍니다. 이 제품은 냉동제품으로 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동은 삼가주세요. 제품 구입 후 바로 냉동 보관해 주세요. | |
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