| 상품특징 | | 1. 한우채끝살과 유익균을 이용하여 발효 시킨 제품으로 부드러운 식감과 담백한 맛을 느끼실 수 있습니다. 2. HACCP 인증 시설에서 무항생제 원료육을 사용해 위생적으로 제조했습니다.
| | 생산과정 | | 원/부재료 입고 → 배합 → 발효 → 세척/건조 → 내포장 → X-ray 검출 → 외포장 | | 이용방법 | | 1. 기름을 두르고 중약불에서 익혀 드시길 바랍니다. * 센 불에 구우실 경우 발효과정에서 발생된 성분 등에 의해 쉽게 탈 수 있습니다. 2. 구매 후 바로 섭취하지 않을 경우 냉동 보관 바랍니다. | | 기타사항 | | 1. 별도의 해동없이 충분히 익혀 드시길 바랍니다. 2. 동봉된 흡습제는 제거 후 이용하시기 바랍니다. 3. 본 제품에는 발효에 사용된 쌀이 일부 남이 있을 수 있으니, 안심하고 섭취하시기 바랍니다. 4. 이 제품은 돼지고기, 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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