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기장다시마

5,700원

방사능 불검출
기장다시마
분기별 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
소비자가 5,700 원
조합원가 4,500 원
중량(규격) 200g
공급시기 상시공급
생산지 남도수산
원산지 국산
배송방법  
상품정보 반품기준 배송/결제정보 상품후기
아이쿱검증 정보보기
 

기장다시마
바다가 깊고, 조류가 거센 바다에서 어민들이 정성들여 키운 다시마!
윤기가 흐르며 검은색을 띠고 엽체가 두꺼운 것이 특징입니다.
다시마의 담백한 국물맛은 품질에 따라 깊이가 다릅니다.
 
 
구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

구분 자연드림
출하 전 검사(방사능,중금속) O
불시 방사능 검사(연 4회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.


더보기 ▼
상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리 기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
생산지(주)남도수산 / 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
원재료 및 함량다시마(국내 기장산 / 양식) 100%
중량200g
포장재질폴리에틸렌(내면)
소비기한 또는 포장일자개별 상품에 별도 표기
보관방법직사광선과 습기 찬 곳을 피해 보관하십시요.


물품특징1. 기장다시마는 국내 최고의 품질을 자랑합니다.
2. 일체의 가공(물뿌리기, 다시마 붙이기 등)을 하지 않은 자연 그대로 생산된 원초만을 공급합니다.
3. 포자를 붙여 바다에서 자연적으로 키운 양식 다시마입니다.
생산과정원초 → 건조 → ​선별 → ​금속검출기 → ​포장 → ​공급
이용방법* 다시마는 습을 대단히 잘 빨아 들이는 특성이 있으므로, 필히 습기가 없는 곳에 보관하시길 바랍니다.
* 다시국물 이용시 기장다시마를 넣고 끓이시면 보다 깊은 맛을 느낄수 있습니다.
* 튀김·보쌈·초밥·냉채·감자국·다시용 등으로 두루 이용할 수 있습니다.

[다시마 온면]
* 재료 - 다시마 15×15㎝ 1장, 새우 200g, 애호박 ¼개, 당근 ⅜개, 붉은 고추 1개, 실파 5뿌리, 중면 320g, 간장 1큰술, 맛술·다진 마늘 ½작은술씩, 소금 약간
1. 다시마는 젖은 베보로 하얀 가루를 닦은 다음 찬물 6컵을 붓고 30분간 우려서 끓인다. 새우는 옅은 소금물에 씻어 건진다.
2. 국물이 끓으면 다시마는 바로 건져 7㎝ 길이로 채썬다. 애호박과 당근, 실파는 4㎝ 길이로 가늘게 채썰고 붉은 고추는 반 가른 뒤 씨를 제거하고 채썬다.
3. 다시마 국물에 새우와 맛술을 넣어 한소끔 끓인다. 새우가 익으면 애호박과 당근, 다시마, 실파와 다진 마늘을 넣는다.
4. 3.의 국물은 간장과 소금으로 간을 맞춘다. 끓는 물에 면을 삶은 뒤 완성된 국물에 담갔다가 빼기를 두 번 반복한 다음 면이 따뜻해지면 그릇에 담고 다시마 국물을 붓고 붉은 고추채를 얹어 낸다.
기타사항1. 일체의 가공(물뿌리기, 다시마 붙이기 등)을 하지 않은 자연 그대로 생산된 원초만을 공급하기 때문에 바다산호나 일부 해조류가 그대로 있는 경우가 있으나 안심하고 드셔도 됩니다.
2. 간혹 다시마 표면에 보이는 흰색가루는 단맛을 내는 [만니톨]이라는 자연성분이니 안심하고 드셔도 됩니다.
3. 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
검사일자 품목 I-131 검출한계/검사결과 Cs-134 검출한계/검사결과 Cs-137 검출한계/검사결과 검출여부 검사기관
2025년 05월 기장다시마*200g
0.27불검출 0.77불검출 1.00불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 03월 기장다시마*200g
0.41불검출 0.48불검출 0.47불검출 불검출 항암식품연구소
2025년 01월 기장다시마*200g
0.27불검출 0.20불검출 0.11불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 12월 기장다시마*200g
0.38불검출 0.56불검출 0.58불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 11월 기장다시마*200g
0.59불검출 0.55불검출 0.68불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 10월 기장다시마*200g
0.40불검출 0.57불검출 0.60불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 9월 기장다시마*200g
0.49불검출 0.67불검출 0.77불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 8월 기장다시마*200g
0.35불검출 0.43불검출 0.48불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 7월 기장다시마*200g
0.28불검출 0.64불검출 0.8불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 6월 기장다시마*200g
0.55불검출 0.54불검출 0.75불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 5월 기장다시마*200g
0.54불검출 0.68불검출 0.75불검출 불검출 항암식품연구소
2024년 4월 기장다시마*200g
0.48불검출 0.57불검출 0.70불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 3월 기장다시마*200g
0.57불검출 0.70불검출 0.86불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 2월 기장다시마*200g
0.60불검출 0.68불검출 0.79불검출 불검출 V&B 연구소
2024년 1월 기장다시마*200g
0.46불검출 0.56불검출 0.65불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 12월 기장다시마*200g
0.66불검출 0.54불검출 0.71불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 11월 기장다시마*200g
0.47불검출 0.69불검출 0.79불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 10월 기장다시마*200g
0.49불검출 0.64불검출 0.79불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 8월 기장다시마*200g
0.41불검출 0.37불검출 0.77불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 5월 기장다시마*200g
0.43불검출 0.45불검출 0.56불검출 불검출 V&B 연구소
2023년 2월 기장다시마*200g
0.41불검출 0.47불검출 0.54불검출 불검출 V&B 센터
판매자 정보
상호 남도수산 본점
대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821
사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물
통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009
e-mail icoopmall@icoop.or.kr