| | 상품특징 | | 1. 청정해역에서 어획한 깨끗한 국물멸치를 공급합니다.
2. 멸치는 품질에 따라 가격이 천차만별입니다. '상급' 품질의 멸치만을 엄선하여 공급합니다.
3. 꼼꼼한 수기 선별을 통한 이물질 제거로 깔끔하고 깨끗한 멸치를 공급합니다.
4. 지퍼팩 포장으로 이용이 편리합니다.
| | | 생산과정 | | 경매 → 선별 → 포장 → 금속검출 → 출하 | | | 이용방법 | | [꽈리고추 멸치볶음 만드는 법]
* 재료 : 중멸치 두 줌, 꽈리고추 두 줌, 식용유 1 큰 술, 마늘 2~3알, 양조간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 2 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술
① 꼭지를 따고 씻어서 준비한 꽈리고추는 적당한 크기로 잘라 물기를 빼고 준비해 주세요.
② 팬에 식용유를 두르고 마늘을 다져 넣어 볶다가 멸치와 꽈리고추를 넣어 함께 볶아주세요.
③ 멸치와 꽈리고추에 간장, 설탕, 올리고당을 넣어 조려줍니다.
④ 양념이 졸아들면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다. | | | 기타사항 | | * 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. | |
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