
홍시로만든감식초
국산 홍시 100%로 만든 발효식초

구분	자연드림	타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)


구분	홍시로만든감식초	A사

원재료사양	국산	유기

가격	1,060원	1,600원

- 비교기준 : 2022년 6월 온라인몰(가격 : 100ml 기준)

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공급시기		상시공급

식품유형		발효식초

생산지		농업회사법인 (주)생생초 / 경상북도 청도군 화양읍 남성현로 291-15

원부재료		감(홍시/국산) 100 %

중량설명		500 ml

포장재질		용기-유리, 뚜껑-폴리에틸렌(내면)

소비기한		제조일로부터 36개월까지

보관방법		직사광선을 피하여 실온(1~35℃)에 보관하시고 사용후에는 꼭 마개를 닫아서 보관하십시오.

영양성분표시		해당없음 / 총산(초산으로서, w/v%) : 4% 이상


상품특징		* 홍시만을 직접 갈아 발효하여 만들었으며, 은은한 홍시 특유의 단맛을 느끼실수 있습니다. * 일체의 화학첨가물이 들어가지 않은 100% 발효식초입니다.

생산과정		원료검수->원료선별->원료세척->파쇄->알콜발효->착즙->초산발효->여과->숙성->살균->냉각->여과->병주입

이용방법		* 직접 드시거나, 개인 취향에 맞추어 물에 희석하여 음용하시기 바랍니다. * 요리시 재료로 사용하시면 더욱 풍미를 높일수 있습니다.

기타사항		* 보관 중에 생성되는 침전물은 원료에서 기인한 성분이오니 안심하고 사용하시기 바랍니다. 이물질, 벌레 등이 들어가지 않도록 캡을 꼭 닫고 건조하고 서늘한 곳에 보관하여 주십시오. * 본 상품은 토마토를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

판매자 정보
상호	(주)자연드림(온라인)
대표자	금대교
사업자등록번호	7018701573
사업장 소재지	충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층
업종/종목	도소매 / 식품유통전문판매업
통신판매신고번호	2019-경기군포-0827
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e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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	[자연드림 보여드림] -울산해오름 아이쿱 울O해오름아이쿱생협(울산해오름아이쿱) 2023-01-01
	1.참석자:박0희외 8인 2.체험후기:초장이나 무침할 때 사용해보니 깔끔한 맛을 내주어서 좋아요

	안속 따개 끈이 매번 끊어져요 정O은(제주인아이쿱) 2025-06-26
	뚜껑 안쪽 마개 끈을 잡아당기면 항상 끈만 끊어지네요 보완해주세요

	홍시 식초 이O현(대구경북인아이쿱) 2022-03-29
	사과 식초만 먹어오다 홍시 식초 접해봤는데 맛이 좋아요. 냉장 보관의 반가러움이 없어서 편리하네요. 일반 식초의 시큼한 자극 없이 적당히 새콤하고 맛나요.

	식초짱 오O희(인천아이쿱) 2022-02-21
	샐러드에 올리브랑 같이 하니 엄청좋아요


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이 상품 궁금해요!

홍시로만든감식초는 어떤 용기에서 숙성하나요?

23.05.31
홍시로만든감식초는 스테인리스 재질의 발효 탱크에서 숙성합니다.

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식초 발효기간이 얼마나 되나요?

23.04.13
생생초의 모든 식초 류는 발효되는데 10일~2주 정도 소요됩니다. 유기농현미식초, 생 사과식초, 홍시로 만든 감식초 모두 10일~2주 정도 소요되며 원료에 따라서, 원료 상태에 따라서 발효 상태
가 달라질 수 있으므로 제품별로 발효 기간이 달라질 수 있으나, 보통 2 주 내로는 발효가 종료됩니다.

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기타 :

소비자가	7,500 원
조합원가	6,000 원
중량(규격)	500ml
공급시기	상시공급
생산지	생생초
원산지	국산
배송방법