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[자연드림 보여드림] 항암키위 넣은 소불고기로 영양만점 한끼 뚝딱!
전O인아이쿱생협(전북인아이쿱) 2024-06-30
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[전주다올쿱] 참여자: 서*정, 설*선, 정*영
*항암키위 넣은 영양만점 소불고기*
1.유기불고기양념 1/2공기에 항암키위 2개 썰어 넣고 섞어줍니다.
2.1의 양념에 한우불고기용 고기와 양파, 당근, 대파 등 다른 야채 넣고 재워둡니다.
3.30분 정도 재워둔 후 볶습니다.
후기: 키위를 갈지 않고 썰어 넣어 고기와 같이 먹는 맛이 새롭고 색감도 예쁩니다.
유기불고기양념이 자극적이지 않아 남녀노소 아이 모두 맛있게 먹을 수 있는 양념이고 키위와 함께 볶으니 더 고기가 연한 느낌입니다. |
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명절에 잡채양념을 팔지않아서 급한대로 사봤는데
잡채에도 잘 어울렸어요.
우엉조림에 불고기고기 조금 넣고 양념넣고 졸였는데
맛있었구요.
양념만 넣으면 어느정도 맛보장이 되니 자신있게 요리할 수
있어요.
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[자연드림 보여드림] 물품품평회 후기
전O인아이쿱생협(전남인아이쿱) 2023-09-26
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일시 : 9월 13일 13시
참여자 : 정*숙, 서*용, 서*진, 유*진, 이*영, 홍*심
후기
- 양념이 달고 느끼했습니다. 그래서 그 맛을 잡 잡으려고 마늘과 얼큰한 고추를 넣었는데도 뭔가 깔끔한맛은 아니네요
- 무른고추와 소고기볶음해서 먹었더니 맛이 좋았어요. 소고기양념이 시중것하고 많이 달라서 처음에는 당황했어요.
- 불고기양념으로 불고기만 해야 한다는 고정관념을 버리고 불고기양념으로 메추리안심장조림을 했어요. 불고기양념과 물을 1:1로 넣고 장조림을 했어요. 불고기맛이 나면서 간편하게 장조림을 할 수 있어서 편리했어요. 자주 해먹을 것 같아요.
- 유기불고기양념+앞다리살 400g 넣어 1시간 재웠어요. 30분재우라 써져있는데 1시간 재워두고 볶아서 마지막에 파 넣었어요. 유기 불고기양념 좋은재료 넣어 만들어서 고기가 짜지않고 국물도 짜지않고 맛있어요. 조리도 간단하게 할수 있어서 좋아요. ^^
- 평소 불고기 양념 이용하다가 처음 불고기양념을 접했어요. 생강맛이 많이 났던 불고기양념과는 달리 단맛이 조금 줄었고 생강 맛이 전혀 없습니다. 원재료 함량에 생강이 빠져 있네요. 꼭 불고기양념이 아닌 일반 볶음요리에 간장 대신 사용해도 될것같아요.
- 조금 짠거같아서 배반개, 양파반개 갈아넣고 압력솥에 등갈비찜 해먹었는데 너무 맛있어요. |
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[자연드림 보여드림] 자연드림
군O아이쿱생협(군산아이쿱) 2023-08-31
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참여자:곽영미,김은혜,이은경,고정미,송효선,게이꼬,강금선
집에 있는 야채와 고기만 구입하면 간단하게 조리가능한 양념입니다.
평소에 직접 양념을 하는걸 더 좋아해요 그 이유는 시판양념은 단맛이 강하기 때문인데
자연드림 불고기 양념장은 단맛이 확실히 덜했어요.
조리할때 소고기는 1팩(200g기준) 양념을 반정도로만 요리를 하면 되고,시중물품과는 원재료의 차이와 차별성 때문인지 타사 불고기양념보다는 가격이 높은 편이었습니다.
한가지 아쉬운점은 유기농의 좋은 재료로 손쉬운 양념을 먹을 수 있어서 좋지만 이산화황의 식품첨가물은 건강에 그다지 좋지 않을거라 생각합니다.
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보통 고기양념은 직접 하는데 급할때 남편쓰라고 구입 ㅋㅋ
간편하고 성분좋고 좋아요!!
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양념이 슴슴하고 깔끔한 맛이예요.
서울식불고기처럼 양념이 쎄지않지만 은은한 간장의
달짝지근한 맛이 나서 표고버섯 듬뿍,대파 듬뿍 넣고
볶아먹으니 너무 맛났어요.
단점은 밥도둑입니다!살짝 익은 얼갈이김치랑 먹으니까
진짜 밥이 끝없이 들어가는ㅠㅠ
유기농 성분에 비하면 가격도 너무 착합니다~~~
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