| 이용방법 | | 자연드림농법이란?
친환경 농업, 최소 경운 농업, 이온미네랄 및 토양미생물을 이용하는 농법입니다.
대기 중의 이산화탄소를 식물의 탄소 포집 활동을 통해 지구 온난화를 줄일 뿐 아니라
토양 미생물을 건강하게 만들어 미네랄 및 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 생산합니다. ■ 블루베리 스무디 만들기(블루베리 120g 기준)
- 재료 : 플레인 요구르트 한 개, 우유 약간(묽은 맛이 좋으면 50ml), 꿀 2Ts, 얼음
- 만들기
1) 블루베리와 요구르트, 꿀, 우유, 얼음과 함께 믹서기에 갈아 주세요.
2) 간 스무디를 예쁜 컵에 넣어 주세요.
3) 블루베리 생과를 살짝 잘라 위에 올려 주세요.
■ 블루베리 잼 만들기
- 재료 : 블루베리 100g, 설탕 70g
- 만들기 :
1) 블루베리를 깨끗이 씻어 물기가 없도록 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
2) 냄비에 블루베리를 넣고 설탕 70g을 넣어 줍니다.(레몬즙을 첨가하면 상큼한 향을 즐길 수 있으며 오래 보관이 가능합니다.)
3) 중간불에서 냄비를 가열합니다.
4) 블루베리가 으깨어질 정도로 끓여지면 약한 불로 졸입니다. 5) 약간 묽다 싶을 정도가 되면 불을 끄고 식힙니다. |
자연드림 이야기
4.4 / 5.0 
