| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 면공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2.깊은바다소금을 사용해 우리밀로 반죽하여 쫄깃한 수제비입니다. | | | 이용방법 | | 1.물 800ml(4컵 정도)를 냄비에 넣어 물이 끓으면 기호에 맞게 손질된 멸치, 다시마, 바지락 등을 넣고 중간 불로 줄여 육수를 우려냅니다.(불을 끈 상태에서 가다랑어포를 넣고 5분 정도 육수를 우려내면 더 좋습니다.) 2.자연 해동된 우리밀발효수제비(1인분, 250g)를 끓는 육수에 넣고 약 4-5분간 끓여줍니다.(기호에 따라 해동된 우리밀발효수제비를 물에 헹구어 육수에 넣어주세요.) 3.수제비가 끓어오르면 소금, 간장을 넣고 간을 조절하시면 완성입니다.(기호에 따라 각종 채소와 계란 등을 넣어드세요.) | | | 생산과정 | | 원료투입→혼합→반죽→숙성→성형→냉각→주정처리→포장→금속검출기통과→보관 및 출고 | | | 기타사항 | | *이 제품은 메밀, 토마토, 조개류, 쇠고기, 돼지고기, 우유, 새우, 알류, 닭고기, 고등어 땅콩 오징어, 게, 아황산류, 복숭아, 호두, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. *이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다. *제품 개봉 후 나는 알코올냄새는 식용주정냄새입니다. 인체에 무해하며, 끓는 물에 증발하나 일부 극소량 남아 있을 수 있으니 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 주의하셔야 합니다. *포장이 파손되지 않도록 보관에 유의해 주시고, 개봉 후에는 즉시 조리해 드십시오. *조리 시 뜨거운 물에 데이지 않도록 조심하십시오. | |
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