암 예방 캠페인, 자연드림


까망콩낫또(항)
맛간장소스의 대두까지! 100%국내산 콩 건강에 유익한 낫또키나제 함유

자연드림 이야기

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상품특징

맞춤형 식품
치유연구재단과 공동협력 개발 또는 재단에서 추천한 맞춤형 식품입니다. 나에게 맞는 식품을 선택하세요.


공급시기		상시공급

식품유형		청국장

생산지		농업회사법인 (주)항암식품 까망발효공방/ 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 31

원재료명 및 함량		[낫또] 쥐눈이콩(국산)100%, 종균 [맛간장소스] 맛간장45%[소금(국산),대두(국산),소맥,설탕,배즙],정제수,유기농설탕20%,발효식초(엿기름:국산),소금 대두, 밀 함유

중량설명		88 g(44 g×2ea)

포장재질(내면)		맛간장소스-폴리에틸렌,용기-폴리프로필렌,피막-폴리에틸렌

소비기한		제조일로부터 19일까지

보관방법		냉장보관(0~10℃)

영양성분표시		총 내용량 88g(44g ×2개) 1개(44g 당) 80kcal 나트륨 110mg(6%) ,탄수화물 7g(2%), 당류 1g(1%) ,지방 2.6g(5%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0.8g(5%) ,콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 7g(13%) ( )안의 수치는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)로 2,000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


물품특징		1. 낫또의 원료콩 뿐만 아니라, 맛간장 소스의 대두까지! 100% 국내산 콩만을 사용하였습니다. 2. 저온 숙성으로 탱탱하고 부드러운 식감이 매력적입니다. 3. 괴산 자연드림파크 2단지에서 정직하고 깨끗하게 만들었습니다. 4. 낫또의 후발효로 인해 아미노산 알갱이가 생성될 수 있으나, 이물이 아니므로 안심하고 드십시오. 5. 낫또가 발효되어 표면이 하얗게 보여지나, 곰팡이가 아니오니 이용에 참고바랍니다.

생산과정		원료세척 → 침지 → 증자 → 소분 → 1차포장 (금속검출기,중량검사)→ 발효 → 숙성 → 2차포장(엑스레이검사) → 완제품포장 → 출고

이용방법		끈끈한 점액이 생기도록 20~30회 정도 충분히 저은 후 드십시오. 취향에 따라 동봉된 간장소스 외 생들기름, 김가루 등을 넣어 드시면 더 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 계란말이,토스트,볶음밥 등에 넣어드셔도 좋습니다. 낫또의 끈끈한 점액 속에는 낫또키나아제라는 성분이 들어있으며, 열에 약하니 조리시 오래 가열하지 않는 것이 좋습니다. 장기보관할 경우 냉동보관하시고 자연해동(2시간내외)하여 섭취하십시오.

기타사항		본 상품은 낫또 전용 시설에서 생산하였습니다.

판매자 정보
상호	농업회사법인 (주)항암식품
대표자	유재흠
사업자등록번호	4168190953
사업장 소재지	충북 괴산군 괴산읍 자연식품1길 31
업종/종목	도소매,제조업 / 기타곡물가공품제조업,곡물
통신판매신고번호	제2022-충북괴산-0114호
연락처	1577-6009
e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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	[자연드림 보여드림] 새길마을모임 물품지원 후기 제O인아이쿱생협(제주인아이쿱) 2025-02-28
	일반 낫또에 비해 씹는 식감도 좋고 까망콩이라 안토시아닌이 풍부해서 더 건강해지는 느낌입니다. 내장된 맛간장을 넣고 들기름을 한스푼 넣어 비벼 먹으면 맛이 살아납니다. 강추해요!

	건강과 맛을 한번에~~ 주O효(전남인아이쿱) 2023-06-18
	작년부터 1년 넘게 부부가 함께 까망콩낫또와 생들기름 먹고 있어요. 장트러블 확실히 줄어서 열심히 먹는답니다. 씹는 맛도 있고 고소해서 더더 좋아요~

	까망콩낫또 박O숙(함께웰라이프사회적협동조합) 2023-06-18
	까망콩낫또와 들기름을 같이 먹으니 고소한 맛이 더합니다. 씹는 맛도 좋고 건강해지는 맛있는 맛이네요.

	단백질 보충제 까만콩낫또 안O연(전남인아이쿱) 2023-06-16
	아침식사대용으로 까만콩낫또를 꾸준히 먹고 있어요 어쩜 우리 최애식품이라고도 할수 있어요 안심하고 먹을수 있어 감나합니다

	낫또로 장건강을 지켜요 ~ 안O임(광주인아이쿱) 2023-06-15
	낫또 처음 먹기는 조금 거부감이 있었지만 먹다 보니 이맛도 맛있다라고 느껴집니다. 샐러드 야채에도 넣어먹고 야채김밥에도 넣어먹고 잘 먹고 있습니다. 무엇보다 먹은 다음날 아침 나를 시원하게 해주는 아침변, 먹은날과 안 먹은날은 확연한 차이가 있지요 ~~ 좋은 식품 잘 먹고 건강하겠습니다.

	까망콩낫또(항) 한O자(더나은웰라이프사회적협동조합) 2023-06-15
	항암성분이. 많다고 생각하니 낫또가 더 맛이 있는거. 같아요. 저도 비빔밥 과 같이. 먹어보니. 더 맛있어요^^

	건강과 맛 두마리 토끼 잡은 검정콩 낫또! 이O진(경인드림인아이쿱) 2023-06-15
	낫또 특유의 향과 맛이 싫어서 즐기지 않았던 나. 그러나 40대 중반에 들어서면서 건강 이상 신호가 오고 난 후, 몸에 좋은 음식은 곧 약이다! 라고 생각하며 낫또를 일부러 먹기 시작했어요 비빔밥에도 넣어 먹어봤지만 하얀실같은 바실러스 서틸러스균(낫또 키나아제)이 밥 전체를 미끌거리게해서 저는 그닥 추천하고 싶지 않습니다. 식전 20분전에 실온에 꺼내놓고 낫또 키니아제가 잘 활성화 되길 기다립니다. 그리고 맛 간장은 1/3만 넣고 젓가락으로 50번을 정성껏 휘저어 낫또키나아제(하얀실)가 많이 생기게 합니다. 그리고 생들기름은 반스푼 넣고 잘 섞어줍니다. 꼭꼭 씹어 식전에 에피타이져처럼 먹어요 그리고 나서 두부야채비빔밥을 잘 비벼서 꼭꼭 씹어 먹습니다.(각종 제철채소+두부+현미잡곡밥 2숟가락+김장김치 썰은거 3-4조각+들기름2스푼+노란자 덜익힌 계란후라이1개, 고추장2/3 스푼) 이때 살코기 위주의 동물성 단백질이나 훈제 연어, 생선구이 등을 같이 먹어주면 건강하고 맛있는 그러나 배까지 든든하게 포만감 느끼는 항암식단, 건강식단이 완성이 됩니다. 낫또를 먹고 나서부터 화장실 가는것도 편해지고 소화도 잘 되더라고요. 건강은 건강할 때 조금만 신경써 주면 큰병도 안걸리고 면역력도 올라갑니다. 오늘부터 낫또 하루1개~2개 먹기 시도해보세요~ 먹는게 곧 건강이고 재산입니다.

	[자연드림 보여드림] 까망콩낫또(항)88g까망발효 대O행복아이쿱생협(대구경북인아이쿱) 2023-05-30
	1. 참석자 : 남지, 정란, 김정, 도민, 김*유 2. 물품체험후기 : 실 같은게 많이 생겨야 좋다고 해서 열심히 비빈 후 비빔밥 위에 올렸습니다. 낫또를 별로 즐기지 않는 사람이 먹기에 좋은 방법 인거 같아요. 낫또를 숙제하듯(?) 안먹어도 되고, 제가 좋아하는 비빔밥을 건강하게 먹은거 같아요. 비빔밤에 낫또를 넣으니 보리밥의 탱글탱글한 식감을 느낄수 있어 좋았습니다 낫또가 몸에 좋다고는 하지만 조금만 먹어도 배가 아픈 저에게 먹는 방법에 따라 배가 아프지 않을 수도 있다는걸 알았습니다 구운 두부에 까망콩 낫또를 올리고 생들기름을 살짝 뿌리니 들기름 향이 나서 반찬으로 더 맛있게 먹었답니다 시중 낫또는 소스맛이 강한데 자연드림 낫또는 자극적이지 않고 슴슴하니 좋았어요 김밥에 넣어 보았어요 비건김밥? 키토 느낌입니다 건강에 좋은건 알지만 초딩입맛이라 잘 안먹히더라구요 계란후라이+아보카도+명란+김에 추가해서 거부감 없이 잘 먹을수 있었습니다 낫또 도전하시는 분들 이 조합 추천 드립니다

	[자연드림 보여드림] 까망콩낫또 울O중구아이쿱생협(울산중구아이쿱) 2023-05-28
	1.참여자 : 전ㅇ화, 전ㅇ주, 서ㅇ연 2.후기 -국산쥐눈이콩과 맛간장이 소포장으로 두개 들어있습니다 -맛간장을 넣어서 간편하게 먹을수 있는데 맛간장을 다 넣어도 짜지 않고 간이 적당했습니다 -콩도 부드러워 잘씹히고 낫또 냄새도 많이 나지않습니다 -저을때 실도 많이 생기고 풍성한 거품이 많이 생겼습니다


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소비자가	4,000 원
조합원가	3,200 원
중량(규격)	88g
공급시기	상시공급
생산지	까망발효공방
원산지	국산
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