 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 생산지 | | (주)남도수산 | | | 원재료 및 함량 | | 오징어(원양산) 100% 오징어 함유 | | | 중량 | | 1kg | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | | 소비기한 또는 포장일자 | | 개별 제품 별도 표기 | | | 보관방법 | | -18℃ 이하 냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다. | |
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 | | | 물품특징 | | 1. 남서대서양 청정해역 포클랜드 연안에서 우리나라 배가 어획 후 선상에서 급속 냉동시킨 원양산 오징어입니다. 2. 선상에서 즉석 동결하여 갓 잡은 신선함 그대로 오징어 맛과 식감을 느낄 수 있습니다. 3. 오징어 몸살만을 이용하여 링 모양으로 가공하였습니다. 4. 남도수산에서 생산-가공 과정까지 직접 관리하여 좋은 품질의 안전한 물품을 공급합니다. | | | 생산과정 | | 원료반입 → 해동 → 내장제거 → 세척 → 동결 → 절단 → 계량선별 → 외포장 → 금속검출기통과 → 보관 및 출하 | | | 이용방법 | | * 상온에서 오징어링을 완전히 해동해 주세요.
* 흐르는 물에 가볍게 세척 후 물기를 받쳐 제거합니다.
[오징어링 튀김]
① 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 튀김옷을 입혀줍니다.
② 180℃로 달궈진 기름에 노릇노릇하게 튀겨주세요.
[오징어링 전]
① 오징어링을 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거해 준비해 주세요.
② 각종 다진 야채에 부침가루를 넣고 소금, 후추로 간한 뒤 되직하게 반죽합니다.
③ 오징어링 안에 반죽을 채워 넣고 겉면에 밀가루-달걀물을 묻혀주세요.
④ 기름을 둘려 달군 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.
| | | 기타사항 | | * 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. * 충분히 가열 후 섭취하시기 바랍니다. * 오징어 표면과 물이 붉은 이유는 오징어 껍질 속에 인체 무해한 색소 성분 때문입니다. 안심하고 드셔도 좋습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
| 사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
| 업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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