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항암식품
  항암브로콜리(무농약이상)   |    자연드림 항암식품은 암을 예방할 수 있는 미네랄과 파이토케미컬이 풍부합니다.
 
[자연드림몰]가정의달1 이벤트
  일반가 5,100 원     중량(규격) 1개
  조합원가 3,900 원     공급시기 상시공급
  생산지     상품담당자 신동진
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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항암브로콜리(무농약이상)

암을 예방할 수 있는 자연드림 항암브로콜리는
자연드림 탄소치유농법으로 재배해
항암성분인 파이토케미컬이 더 풍부합니다.
 
구분 자연드림 항암성분 조사기준치
파이토케미컬(총폴리페놀+총플라보노이드)1) 1132 1050
1) 자연드림 항암브로콜리 4개 생산지 평균
검사일 : 2023년 9월 11일, 단위 : mg/100g
검사기관 : 한국농업기술진흥원

 
자연드림 이야기








 

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상품특징
  암을 예방하는 항암식품
자연드림 항암 농산물은 유기농(또는 무농약)에 항암효과를 더해 파이토케미컬이 더 풍부합니다.
 
공급시기상시공급
생산지충남 홍성 외
인증사항13100916
13101178
12303869
중량설명1개 (200g 이상 ~ 250g 이하 , 계절적 요인으로 친환경 브로콜리가 200g 에 가까운 상품이 많은 시기입니다. 양해 부탁드립니다)
생육 상태에 따라 일부 2개 묶음으로 공급될 수도 있습니다.
품종설명
포장상태랩포장 또는 비닐포장
유통기한
보관방법상온에서는 꽃이 피기 쉬우므로 살짝 삶아서 봉지에 넣어 냉장 보관하면 더 오래 선도를 유지할 수 있습니다.


물품특징탄소치유농업으로 재배한 항암브로콜리입니다.
브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃양배추'라고도 불립니다.
이용방법▣ 손질법 : 삶을 때 끓는 물에 소금을 약간 넣고 줄기부터 넣어 삶으면 비타민 C의 손실을 최대한 줄일 수 있습니다.
생산과정자연드림 탄소치유농업이란 친환경농업, 최소경운농업, 이온미네랄과 토양미생물을 이용하는 자연드림 농법입니다. 대기 중의 이산화탄소를 식물을 통해 토양 미생물에 전달하여 지구 온난화를 줄일 뿐만 아니라 토양 미생물을 건강하게 만들어 미네랄, 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 키웁니다.
참고사항
판매자 정보
상호 항암식품유통지점 대표자 주정복
사업자등록번호 3108512318 사업장 소재지 전라북도 부안군 하서면 서당로 144
업종/종목 곡물,농산물 도,소매업,통신판매업 / 곡물,농산물 도,소매업,통신판매업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 브로콜리 왁스코팅을 하나요?
    23.04.14
  • 브로콜리는 왁스코팅을 하지 않습니다.

    시중의 오렌지 귤 등 과일류에는 상처회복을 위해 황산화제 성분인 식용왁스를 사용하기도 하고 장기 저장을 위해 브로콜리에 식용왁스처리를 하는 경우는 있지만
    자연드림 상품은 왁스코팅 하지 않습니다.
  • 채소를 씻을 때 왁스코팅처럼 물이 튕기는 현상은 왜 그런가요?
    23.04.14
  • 채소를 씻을 때 물이 튕기는 현상은 납질층으로 인한 것입니다.

    모든 생물체에는 자기 스스로를 보호하는 자기방어 억제 물질이 나옵니다. 사람의 피부가 외부 균등의 침입으로부터 스스로를 보호하듯이
    식물도 사람피부와 같은 큐티클층이 형성되어 있으며 큐티클층에 납질층이 함께 형성되어 있습니다.

    모든 식물에는 납질층이 형성되어 있는데 그 양에 있어서는 식물마다 다소 차이가 있습니다.
    브로콜리를 비롯한 양배추 양파, 대파, 케일, 토란, 연근등에는 큐티클층에 납질층이 많이 형성되어 있어 물을 뿌렸을 때 바로 스며들지 않고 또로록 굴러 떨어지는 것입니다.
    사람의 피부에도 호흡을 할 수 있는 숨구멍이 있듯이 식물의 입에도 호흡을 할 수 있는 기공이 있습니다. 이 기공은 주로 잎의 뒷면에 있으며 아침에는 열려지고 저녁에는 주로 닫히게 됩니다.
    기공을 통해 물질 순환이 이루어지는 것이며 기공에 물이 떨어지면 물의 흡수가 앞면보다 빨리 이루어지게 되는 것입니다.
    또 이 납질층은 외부의 환경에 의해서 씻겨져 내려갈 수 있으며 수확 후 시간이 경과할수록 납질층은 조금씩 소멸됩니다.

    납질층은 무농약과 유기농을 구별하지는 않습니다. 납질층을 전착제 농약으로 오해하시는 분도 계신데 이 농약은 빗물에도 잘 씻어지지 않아서 비 오기 전에 주로 사용하는 농약입니다.
    그리고 농약은 식물의 잎에 막을 형성해서 해충을 방지하는 역할을 하는 것이지 물의 흡수를 막는 역할을 하는 것은 아닙니다.
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이런 브로콜리를 공급할 수 있나요?
안O영(대구경북인아이쿱) 2023-10-05
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